白菜燒豆腐的做法 家常美味——白菜燒豆腐 白菜燒豆腐怎麼做

““百菜不如白菜”秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。大白菜含水量豐富，高達95%，含有豐富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果,非常適合女性。還特別適合肺熱咳嗽、便祕、腎病患者多食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜燒豆腐的做法步驟

• 1、豆腐洗淨切成1釐米厚，4釐米見方的厚片。

• 2、百菜取葉部分洗淨，手撕成大片。

• 3、燒熱平底鍋裏的油將豆腐片小心放入小火煎至兩面金黃。

• 4、鍋裏留底油燒熱後放入葱花爆香。

• 5、放入白菜翻炒至出水。

• 6、加入煎好的豆腐翻炒均勻。調入醬油、鹽、白砂糖炒勻即可。