![可口的醬汁炒涼瓜如何做簡單又好吃]( "可口的醬汁炒涼瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼瓜是我家很喜歡買的食材之一，我個人非常喜歡涼瓜。它含有豐富的維生素c。非常適合小孩子和老人吃。而且不會長胖。醬汁炒涼瓜，放入醬後，把它們炒在一起又會發生怎樣的碰撞呢。聽起來我都已經垂涎欲滴了。這...
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![醬汁炒涼瓜如何做簡單又好吃]( "醬汁炒涼瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬汁炒涼瓜是一道製作十分簡單的菜餚，並且含有豐富的營養物質供人體所需，涼瓜經過翻炒之後的滋味更加軟嫩，吃起來真的是叫人停不下來呢，再加上祕製醬汁的獨特的滋味，使得整份涼瓜的味道更加美味，還在等什麼呢，這...
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![涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做]( "涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做")
- “豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料，再加入香香的花生醬，在炎熱的夏季吃這菜很舒服，也很開胃~”食材明細主料豆角（適量）輔料蒜米（適量）配料花生醬（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）香油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌醬汁豆角的做法步驟1、兩勺花生醬備...
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![自制炒肉醬汁-炒肉醬汁]( "自制炒肉醬汁-炒肉醬汁")
- “這個主意是從吳秉承大師學來的，先謝謝他大方公開配方，我是廣東人，比較熟悉和常柱侯醬，所以在原來的配方里加了少許，讓醬汁味道更加豐厚。俗話説，磨刀不誤砍柴工，事前做好準備工作，會使我們的事情做得更加順利，烹調也一樣，預先兑好醬汁，不要等到要加調料時手忙腳亂，現介紹一下炒肉醬...
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![豉汁鮮蝦涼瓜怎麼做-豉汁鮮蝦涼瓜的做法]( "豉汁鮮蝦涼瓜怎麼做-豉汁鮮蝦涼瓜的做法")
- “南方的苦瓜也叫涼瓜，與北方的苦瓜有點不同，個頭比較大，肉也多，苦味不算重，是夏季去火的首選蔬菜。涼瓜炒蝦，顏色靚麗，味道鮮美，是不錯的搭配哦！”食材明細主料苦瓜（200克）新鮮海蝦（300克）輔料豆豉（適量）大蒜（適量）葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![醬香汁冬瓜怎麼做-醬香汁冬瓜的做法]( "醬香汁冬瓜怎麼做-醬香汁冬瓜的做法")
- “今天就和大家分享一下紅燒冬瓜，醬香味的燉冬瓜，軟爛香甜，非常下飯。”食材明細主料冬瓜（一塊）輔料生薑（5片）葱（一根）八角（2個）調料醬香汁（3勺）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香汁冬瓜的做法步驟1、準備食材，冬瓜洗淨切塊，醬香汁3勺，葱一根，生薑五...
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![豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做]( "豉汁涼瓜燜牛肉的做法 鼓汁涼瓜燜牛肉 豉汁涼瓜燜牛肉怎麼做")
- 食材明細主料涼瓜（適量）牛肉（適量）輔料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜頭（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜燜牛肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，取出瓜瓤。2、再將一邊瓜對半切後，斜刀切涼瓜。3、放入一小勺鹽，抓洗一下苦瓜後再次洗淨。4、豆鼓用刀切碎備...
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![清涼西瓜汁怎麼做-清涼西瓜汁的做法]( "清涼西瓜汁怎麼做-清涼西瓜汁的做法")
- 食材明細主料西瓜（一半）輔料水（適量）糖（一勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清涼西瓜汁的做法步驟1、把西瓜用勺子勺入碗中2、把西瓜放榨汁機，加一點水，最好加點糖3、蓋好蓋子，開始榨汁。等待。。。。。4、把它倒進磨肉器，不要西瓜肉。只要西瓜汁。5、倒進杯子裏，就可以喝了小...
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![醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做]( "醬料汁涼拌冰草的做法 私房醬料汁涼拌冰草 醬料汁涼拌冰草怎麼做")
- “第一次知道冰草這個蔬菜，這次陽光新苑公司提供的【新儂】安全有機蔬菜大禮包，禮包裏有這個冰草，上網一查，説是餐飲業非常追捧的一種蔬菜，是剛從非洲引進的，網上推薦了涼拌的吃法，看着這嫩嫩的葉子，脆生生的，我也實在捨不得用來炒，就涼拌吧，醬料汁是根據自己人的口味用多種材料調製...
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![蜜汁涼瓜怎麼做-蜜汁涼瓜的做法]( "蜜汁涼瓜怎麼做-蜜汁涼瓜的做法")
- “涼瓜，也叫苦瓜，味苦，可清暑解渴、降血壓、降血脂，維生素C的含量很高。夏季多吃苦，有益身心，特別是愛長青春痘的年輕人，夏季屬於多發期，適宜常吃。”食材明細主料涼瓜（1根）蜂蜜（50克）輔料水（適量）精鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁涼瓜的做法步驟1、準備食材2、涼瓜洗淨，縱...
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![醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法]( "醬汁苦瓜雞怎麼做-醬汁苦瓜雞的做法")
- “這款醬汁苦瓜雞是我挺愛吃的，是學的但又沒學全，但口味也還不錯。”食材明細主料雞腿（一支）輔料苦瓜（一支或兩支小的）配料醬油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁苦瓜雞的做法步驟1、雞腿去掉骨頭，切成條，不過發現雞腿肉太零散了，不好切成工整的形狀。苦...
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![醬汁拌黃瓜怎麼做-醬汁拌黃瓜的做法]( "醬汁拌黃瓜怎麼做-醬汁拌黃瓜的做法")
- “菜品簡單易做，清淡爽口，醬香濃郁，酸香美味！”食材明細主料黃瓜（2根）蒜（20克）調料米醋（30克）醬油（2大勺）辣椒醬（2大勺）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨備用。2、小碗裏放入辣椒醬。3、放入切好的蒜末。4、潑上適量的熱油激發出香味。5、充分的攪...
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![茄汁肉醬拌涼皮怎麼做-茄汁肉醬拌涼皮的做法]( "茄汁肉醬拌涼皮怎麼做-茄汁肉醬拌涼皮的做法")
- “這道菜可以説是拌“熱皮”，新穎的吃法不但解了饞癮，還能為生活增添些樂趣，何樂而不為呢？~zZ【自創新式菜餚，並非黑暗料理，如有雷同純屬巧合】”食材明細主料西紅柿（2個）豬肉末（適量）涼皮（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）茄汁肉醬拌涼皮的...
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![涼瓜釀肉醬的做法 【翡翠玉環】涼瓜釀肉醬 涼瓜釀肉醬怎麼做]( "涼瓜釀肉醬的做法 【翡翠玉環】涼瓜釀肉醬 涼瓜釀肉醬怎麼做")
- “對於初學者來説，每道菜都是用心去做，這樣吃的人放心，做的人開心”食材明細主料涼瓜（一條）肉醬（適量）輔料杞子（適量）配料蟹黃醬（適量）XO醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜釀肉醬的做法步驟1、材料圖：肉醬：我是到外面買的肉餅醬，涼瓜一條，杞子2、涼瓜切段，厚度最好一樣3、用匙...
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![橙汁涼瓜怎麼做-橙汁涼瓜的做法]( "橙汁涼瓜怎麼做-橙汁涼瓜的做法")
- “上週稀稀拉拉的傳了幾個菜，還是利用公司的電腦，因為自己的電腦硬盤壞了，又沒時間拿去修，上週末拿去，昨天終於取回來了，現在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁涼瓜，又幫忙消化了點雀巢C的橙味果珍……”食材明細主料苦瓜（1根）輔料橙C果（適量）珍粉（3匙）枸杞（適量）果味（口味）拌（工藝）廿分鐘...
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![黃瓜汁涼粉怎麼做-黃瓜汁涼粉的做法]( "黃瓜汁涼粉怎麼做-黃瓜汁涼粉的做法")
- “夏天來一碗冰冰涼涼的的涼粉真是從頭涼到腳。豌豆粉加黃瓜汁做的涼粉，再來份酸辣料汁，不僅顏色好看，而且光滑爽口、酸辣開胃。”食材明細主料豌豆粉（1小碗）黃瓜（半根）輔料香菜（1顆）大蒜（3粒）小米辣（2個）調料清水（7小碗）鹽（適量）白糖（少許）生抽（1勺）涼拌醋（2勺）雞精（適量）辣椒粉（1勺）花椒粉（適量）胡椒...
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![涼拌薑汁黃瓜怎麼做-涼拌薑汁黃瓜的做法]( "涼拌薑汁黃瓜怎麼做-涼拌薑汁黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半根）生薑（半片）輔料醋（10ML）生抽（10ML）水（10ML）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌薑汁黃瓜的做法步驟1、生薑去皮煎成末。2、加生抽，醋，鹽和雞精，以及一點水調成醬汁。3、黃瓜洗淨切成薄片。4、將黃瓜鋪在盤子上。5、將醬汁淋在黃瓜上。6、拌...
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![麻醬茄汁涼皮怎麼做-麻醬茄汁涼皮的做法]( "麻醬茄汁涼皮怎麼做-麻醬茄汁涼皮的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅薯粉（適量）輔料番茄（適量）青蒜（適量）小豆芽（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）五香粉（適量）油潑辣子（適量）水（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻醬茄汁涼皮的做法步驟1、取適量麪粉加水調成稠糊狀。2、紅薯澱粉加水調成糊狀。3、將紅薯粉...
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![豉汁涼瓜皮怎麼做-豉汁涼瓜皮的做法]( "豉汁涼瓜皮怎麼做-豉汁涼瓜皮的做法")
- “夏日當造的涼瓜（也就是苦瓜），初入口有點苦，在口腔內一回轉，那個甘甘的味道令喉嚨舒服及了苦盡甘來，這是人生的滋味！”食材明細主料涼瓜（2個）輔料豆豉（適量）蒜頭（適量）油（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）味之素（適量）酒（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉汁涼瓜皮的...
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![清涼瓜桃汁怎麼做-清涼瓜桃汁的做法]( "清涼瓜桃汁怎麼做-清涼瓜桃汁的做法")
- 食材明細主料西瓜（適量）桃子（一個）輔料無（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清涼瓜桃汁的做法步驟1、西瓜放冰箱冷藏十幾個小時。2、洗一個血桃。3、用勺子挖西瓜塊。4、接近裝滿榨汁機。5、啟動打成汁。6、桃子也用勺子弄成小塊，放榨汁機裏。7、打汁。8、備好過濾網。9...
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![涼拌蘸醬汁怎麼做-涼拌蘸醬汁的做法]( "涼拌蘸醬汁怎麼做-涼拌蘸醬汁的做法")
- 食材明細主料辣椒麪（適量）花生油（適量）輔料芝麻（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）小葱（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱油（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌蘸醬汁的做法步驟1、把葱薑蒜切碎和辣椒麪（兩種，一般細的增色，粗的增香會好點）花椒粉、鹽、雞精、味精、白糖...
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![涼瓜炒蛋炒的做法 涼瓜炒蛋 涼瓜炒蛋炒怎麼做]( "涼瓜炒蛋炒的做法 涼瓜炒蛋 涼瓜炒蛋炒怎麼做")
- “同樣是涼瓜（苦瓜）炒蛋，為何別人家的孩子喜歡吃呢？為何鄰居家炒苦瓜不苦呢？這就是苦瓜去苦的祕訣。苦瓜具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。又是新鮮的苦瓜上市季節，不能錯過，來一道不苦的涼瓜炒蛋吧。”食材明細主料苦瓜（2根）土雞蛋（2個）輔料花生油（6ml）鹽（3克）紅辣椒（1個）香葱（10...
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![蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做]( "蜜汁涼瓜皮的做法 苦瓜兩吃【蜜汁涼瓜皮】 蜜汁涼瓜皮怎麼做")
- “苦瓜，因苦得名，又叫涼瓜。果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。特別是維生素C含量尤為突出，為黃瓜的14倍，冬瓜的5倍，番茄的7倍。苦瓜的作用1、促進飲食、消炎退熱苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心...
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![西瓜汁的做法 清涼西瓜汁 西瓜汁怎麼做]( "西瓜汁的做法 清涼西瓜汁 西瓜汁怎麼做")
- “買了一個西瓜，切了一半直接用勺子挖着吃。剩下的一半嫌挖着吃麻煩，打算做個果汁。於是用榨汁機榨了西瓜汁，加上幾片新鮮的薄荷葉甜蜜又清涼的感覺，夏日必備！”食材明細主料西瓜（半個）輔料鮮薄荷葉（3片）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜汁的做法步驟1、西瓜一...
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![醬汁姜脆瓜怎麼做-醬汁姜脆瓜的做法]( "醬汁姜脆瓜怎麼做-醬汁姜脆瓜的做法")
- “夏季吃黃瓜的好時節，生吃，涼拌，炒都好，今天來做小時候家裏常做的醬汁醃黃瓜，爽脆可口，還很簡單，一起做吧！”食材明細主料黃瓜（600g）輔料薑片（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬汁姜脆瓜的做法步驟1、食材，新鮮小黃瓜洗淨切條，2、用鹽醃製，3、用生抽，薑片，花椒，幹辣椒，冰糖熬製。4、熬...
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味味甜
