燒菜心怎麼做-燒菜心的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒菜心的做法步驟

• 1、白菜心手撕成大片

• 2、用開水焯一下撈出瀝乾水

• 3、葱、乾紅辣椒切段、花椒粒備用
• 4、油燒熱，放入葱段、乾紅辣椒段、花椒爆香

• 5、倒入白菜快速翻炒一下加入鹽、雞精再翻一下出鍋

• 6、裝盤