扁豆煮香芋怎麼做-扁豆煮香芋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

扁豆煮香芋的做法步驟

• 1、食材：香芋。

• 2、扁豆（已摘洗剪開）。

• 3、將香芋去皮洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切成塊。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋翻炒翻炒。

• 6、隨後，加一些水煮開，煮至香芋熟軟。

• 7、接着，合入扁豆翻動一下。

• 8、然後，加點鹽、生抽。

• 9、調味煮開，煮至2——3分鐘，即成。