冬瓜燒藕丸子怎麼做-冬瓜燒藕丸子的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜燒藕丸子的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、冬瓜切成3cm左右的小片，辣椒和大蒜頭切成末

• 3、起鍋燒油，油七成熱時，下冬瓜片、辣椒和大蒜頭翻炒均勻，斷生

• 4、加鹽和生抽翻炒均勻

• 5、加入丸子，加少許水稍煮入味，翻炒均勻，加蠔油和雞精調味

• 6、加一點點芹菜葉，翻炒均勻

• 7、起鍋裝盤

• 8、好了😁，美味既成。