杭椒鹹魚怎麼做-杭椒鹹魚的做法

“大概每個人都有一道明知不健康，但是就是喜歡吃的菜吧……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

杭椒鹹魚的做法步驟

• 1、準備材料鹹魚是鹹馬鮫魚。

• 2、鹹魚洗淨，清水泡30分鐘。

• 3、杭椒和葱切碎。

• 4、鹹魚切小塊。

• 5、熱鍋涼油放入鹹魚，小火煎炸，油要適量多放些。

• 6、煎炸至兩面焦黃熟透注意⚠️一定要小火。

• 7、放入辣椒碎翻炒⚠️這個時候要轉大火翻炒。

• 8、翻炒至辣椒變軟即可。

• 9、很辣、很鹹、很不健康，但是真的很好吃啊。