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關於蘆筍白菜炒肉怎麼做好吃的餐飲百科

蘆筍白菜炒肉怎麼做-蘆筍白菜炒肉的做法
  • 蘆筍白菜炒肉怎麼做-蘆筍白菜炒肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)肉片(適量)白菜(適量)大蒜葉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍白菜炒肉的做法步驟1、今天晚餐,成品圖來一份。2、肉片,蘆筍去除老根切斷,白菜洗乾淨切好,大蒜葉切好備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒片刻。4、倒...
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臘肉炒蘆筍怎麼做-臘肉炒蘆筍的做法
  • 臘肉炒蘆筍怎麼做-臘肉炒蘆筍的做法

  • “蘆筍脆嫩,臘肉的油脂融入蘆筍中,味道鮮香。”食材明細主料蘆筍(5根)臘肉(1塊)輔料葱(2勺)薑片(3片)蒜片(3片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好,切成片放入鍋中爆炒。2、蘆筍切成片。3、爆炒出油之後放入蘆筍翻炒。4、放入葱、姜蒜一起爆...
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蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做
  • 蘆筍炒牛肉的做法 鮮美的蘆筍炒牛肉 蘆筍炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(8兩)蘆筍(15根,切段)輔料姜(拇指大小,切碎)橄欖油(2湯匙)尖辣椒(去籽,切成細片)大蒜(2瓣切末)小葱(3根切碎)醬油(3湯匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、將牛肉切片(事先放入冰箱凍20分鐘左右比較容易切)2、蘆筍切段,鍋中加水放少許鹽3、待...
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臘肉炒蘆筍的做法 臘肉炒蘆筍 ♥臘肉!不只是年菜 2 臘肉炒蘆筍怎麼做
  • 臘肉炒蘆筍的做法 臘肉炒蘆筍 ♥臘肉!不只是年菜 2 臘肉炒蘆筍怎麼做

  • “臘肉的醃薰油香,搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條,起跳就80分啦!當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉(1小塊)蘆筍(1/2把)杏鮑菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)輔料米酒(1大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉切片再切條;杏鮑菇切長條備用2、蘆筍颳去後段老皮...
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蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做
  • 蘆筍炒臘肉的做法 家常菜“蘆筍炒臘肉” 蘆筍炒臘肉怎麼做

  • “蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皂甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效,也有一定的抗癌的效果,因此長期食用蘆筍...
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肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法
  • 肉片炒蘆筍怎麼做-肉片炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蘆筍的做法步驟1、準備所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入肉片煸炒出香味,變色。3、再倒入蘆筍大火快速翻炒。4、加入少許鹽,大火快速翻炒均勻。5、煸炒二分鐘出鍋。6、...
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白玉菇炒蘆筍怎麼做-白玉菇炒蘆筍的做法
  • 白玉菇炒蘆筍怎麼做-白玉菇炒蘆筍的做法

  • “蘆筍一直被稱為蔬菜之王,它具有低脂肪,高纖維的特點,而且含有豐富的微量元素,葉酸含量也超多,一直是減肥健身人士食譜中經常出現的減脂菜。這道蘆筍炒海鮮菇還加了豆乾,雖是素菜但味道鮮美,最適合正在減肥的朋友,減脂瘦身就吃它,讓你越吃越瘦。”食材明細主料白玉菇(200克)蘆筍(6根...
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蘆筍炒臘肉怎麼做-蘆筍炒臘肉的做法
  • 蘆筍炒臘肉怎麼做-蘆筍炒臘肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(約200克)臘肉(1小塊)輔料鹽(適量)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉用流水沖洗一下表面,入蒸鍋蒸十多分鐘。2、蒸好的臘肉切片。3、蘆筍削去部分老根,洗淨。4、斜切成小段。5、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。6、下臘肉。7、煸...
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芹菜蘆筍炒臘肉怎麼做-芹菜蘆筍炒臘肉的做法
  • 芹菜蘆筍炒臘肉怎麼做-芹菜蘆筍炒臘肉的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)蘆筍(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘆筍炒臘肉的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入臘肉和芹菜大火快速翻炒。3、加入蘆筍繼續大火快速翻炒。4、加入少許鹽。5、大火快速翻炒一分鐘出鍋。...
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蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法
  • 蘆筍炒肉絲怎麼做-蘆筍炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蘆筍(350克)肉絲(150克)輔料姜(3片)葱(2根)調料料酒(1勺)鹽(1勺)糖(半勺)雞精(半勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉絲的做法步驟1、蘆筍去老段,洗淨。2、肉絲。3、姜葱。4、姜葱油鍋裏炒熱。5、放入肉絲炒3秒加料酒炒至變色,裝盤備用。6、蘆筍放油鍋裏炒至變色。7、...
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蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法
  • 蘆筍炒牛肉怎麼做-蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)醬牛肉(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒牛肉的做法步驟1、醬牛肉切成條狀備用。2、蘆筍洗淨,削去根部的外皮,切成小段備用。3、薑絲備好。4、湯鍋加水燒開,放入蘆筍加少許鹽焯水半分鐘撈出。5...
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辣白菜蘆筍炒雞胗怎麼做-辣白菜蘆筍炒雞胗的做法
  • 辣白菜蘆筍炒雞胗怎麼做-辣白菜蘆筍炒雞胗的做法

  • 食材明細主料雞胗(適量)蘆筍(適量)南韓辣白菜(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)辣椒幹(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣白菜蘆筍炒雞胗的做法步驟1、焯了水的胗、蘆筍、南韓辣白菜。2、準備蒜頭、姜、辣椒幹、花椒。3、切雞胗,很可能我切的方法不是正宗的(怎樣切是正宗的,...
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蘆筍小炒肉怎麼做-蘆筍小炒肉的做法
  • 蘆筍小炒肉怎麼做-蘆筍小炒肉的做法

  • “網購的蘆筍中午吃完了。今天去市場看到有賣的啦,而且價格也不比網購的貴,最主要的是,可以吃新鮮的哦,不需要買一吃吃就好啦。”食材明細主料蘆筍(1把)豬五花(150克)葱(適量)食用油(1湯匙)食鹽(小許)郫縣豆瓣醬(1湯匙)雞精(1克)姜(適量)輔料紅椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍小...
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白木耳炒蘆筍怎麼做-白木耳炒蘆筍的做法
  • 白木耳炒蘆筍怎麼做-白木耳炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(180克)白木耳(15克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白木耳炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、銀耳(已泡發撕成小朵清洗)。2、將蘆筍清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將切好的蘆筍下入清水鍋中焯開撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入白木耳和焯好...
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蘆筍炒白菇怎麼做-蘆筍炒白菇的做法
  • 蘆筍炒白菇怎麼做-蘆筍炒白菇的做法

  • 食材明細主料蘆筍(300克)白菇(10個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蘆筍炒白菇的做法步驟1、蘆筍切滾刀塊,白菇切片。2、蘆筍下鍋中燒水焯燙。3、油燒開後爆香蒜蓉。4、倒入白菇翻炒。5、下入蘆筍翻炒。6、加入食鹽。7、加入耗油翻炒均勻後關火盛盤。8...
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雞肉炒蘆筍怎麼做-雞肉炒蘆筍的做法
  • 雞肉炒蘆筍怎麼做-雞肉炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(150g)蘆筍(200g)胡蘿蔔(1根)輔料水(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒蘆筍的做法步驟1、雞肉切成片,用鹽、油、醬油、老抽、料酒、胡椒粉、澱粉調製。2、蘆筍切成段。3、胡蘿蔔...
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蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法
  • 蘆筍花菜青白配怎麼做-蘆筍花菜青白配的做法

  • “減脂美味。”食材明細主料蘆筍(300g)花菜(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍花菜青白配的做法步驟1、花菜洗淨切成小朵。2、蘆筍洗淨切成段。3、鹽開水裏燙蘆筍變色撈出。4、再汆燙花菜燙熟。5、撈出擺盤,淋上橄欖油即可。...
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蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法
  • 蘆筍炒肉怎麼做-蘆筍炒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘆筍(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒肉的做法步驟1、鍋內熱少許油,下肉片炒出油脂。2、下姜、辣椒炒出香味。3、一勺料酒,一勺鮮醬油炒勻。4、下焯過水的蘆筍炒幾下。5、一點鹽。6、少許雞...
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清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做
  • 清炒蘆筍的做法 【閩菜】清炒蘆筍 清炒蘆筍怎麼做

  • “蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均有益。”食材明細主料蘆筍(150克)輔料大蒜(適量)配料鹽(適...
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榨菜肉絲炒蘆筍 怎麼做-榨菜肉絲炒蘆筍 的做法
  • 榨菜肉絲炒蘆筍 怎麼做-榨菜肉絲炒蘆筍 的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)肉絲(75克)蘆筍(95克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒蘆筍的做法步驟1、食材:榨菜絲、肉絲、蘆筍(已清洗折段)2、將蘆筍下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。4、接着,加適量的料酒。5、翻炒一...
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蘆筍辣白菜炒飯怎麼做-蘆筍辣白菜炒飯的做法
  • 蘆筍辣白菜炒飯怎麼做-蘆筍辣白菜炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)蘆筍(適量)辣白菜(適量)雞蛋(1個)輔料葱(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍辣白菜炒飯的做法步驟1、蘆筍切丁葱花也切小塊。2、新鮮的蘆筍改刀備用。3、辣白菜切成小塊雞蛋打散。4、鍋中熱油加入雞蛋液翻炒。5、然後加入米飯打散。6、炒制...
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蘆筍炒生菜怎麼做-蘆筍炒生菜的做法
  • 蘆筍炒生菜怎麼做-蘆筍炒生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(400克)蘆筍(適量)輔料大蒜頭(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒生菜的做法步驟1、準備好食材。2、蘆筍斜切成片,大蒜頭拍碎,生菜切成大段。3、起鍋燒油,油七成熱時,下蘆筍翻炒斷生。4、下大蒜頭炒出香味。5、開大火下生菜快速翻炒均勻。...
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蘆筍茭白炒豆乾怎麼做-蘆筍茭白炒豆乾的做法
  • 蘆筍茭白炒豆乾怎麼做-蘆筍茭白炒豆乾的做法

  • “這是一個快手菜,非常簡單,因為個人的搭配不同,也是可以千變萬化的。是一道非常好吃的營養小菜,因速而見巧者,不可不知。在清朝袁枚的《隨園食單》裏看到過類似的記載:“凡人請客,相約於三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客至,急需便餐;作客在外,行船落店,此何能取東海之水,救南池之...
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蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法
  • 蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法

  • “炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚,是我的最愛,蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜,所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味,纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化,具有豐富的營養和較高的藥用價值。同樣茭白也含有豐富的維生素有有解...
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娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法
  • 娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)蘆筍(適量)葱(適量)輔料八角(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(高壓鍋煮15分鐘,切片),娃娃菜,葱(切段),蘆筍(切段),生薑(切絲),八角,花椒。2、生薑,八角,花椒放入熱油炒香。3、牛肉入鍋...
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