清蒸偏口魚怎麼做-清蒸偏口魚的做法 熱菜 關注:3.28W次 食材明細主料偏口魚 (一條)輔料葱 (適量)料酒 (兩匙)鹽 (一勺)雞精 (一勺)幹辣椒 (兩個)姜 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)清蒸偏口魚的做法步驟1、偏口魚處理乾淨內臟,如圖正反兩面切口。2、一棵葱白和葱葉分別切絲,幹辣椒剪成絲。另外一棵切片,薑切片。3、魚兩面撒一小勺鹽塗抹均勻,放大點的容器裏,放葱姜,一小勺雞精,兩匙料酒醃製15分鐘,中間翻下面。4、盤子裏鋪上葱薑片放上醃好的魚。5、蒸鍋提前燒開水,水開之後放魚,大火蒸十分鐘。6、魚要蒸好之前起鍋燒油,油裏可以放點葱姜,炸點葱油。7、蒸好的魚鋪上葱白絲和幹辣椒絲,淋上一匙蒸魚豉油。8、最後澆上燒到微微冒煙的葱油,撒上葱葉絲。9、成品。 標籤: 清蒸偏口魚 清蒸偏口魚的家常做法 清蒸偏口魚的做法步驟 清蒸偏口魚怎麼做好吃 清蒸偏口魚怎麼做 清蒸偏口魚的做法 清蒸 首發 偏口魚 清蒸偏口魚的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/j65519.html