蒸白蘿蔔葉怎麼做-蒸白蘿蔔葉的做法

“白蘿蔔纓我一般用來包包子，賣菜的大娘説蒸一下更好吃。果真，鬆軟不粘，好吃。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸白蘿蔔葉的做法步驟

• 1、白蘿蔔纓適量。

• 2、只摘葉子和尖兒，蘿蔔梗兒焯一下涼拌。

• 3、蘿蔔葉兒洗淨控水。

• 4、切二指段。

• 5、適量油拌勻。

• 6、適量麪粉。

• 7、抄拌均勻。這一步是鬆散不粘的關鍵。

• 8、水開上屜大火蒸8分鐘。

• 9、蒸好的蘿蔔葉。

• 10、蒜蓉，小米椒。

• 11、倒入盆中，撒一點鹽，簸散。撒上蒜蓉和小米椒，澆上點香油，拌勻即可。

• 12、成品。

• 13、成品。