營養的三文魚蛤蜊菌菇湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

三文魚蛤蜊菌菇湯單純從美食的名字上來看，這道美食不僅營養豐富，而且所需要的食材也多種多樣。主要為三文魚骨、青菜、蛤蜊、海鮮菇、金針菇。三文魚味道鮮美，營養價值豐富，蛤蜊、海鮮菇、金針菇更是味道鮮美，營養豐富，多種食材的搭配，使得這道美食營養而又美味。

主料

三文魚骨 ：150

輔料

清菜 ：適量
蛤蜊 ：適量
海鮮菇 ：25
金針菇 ：25
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.三文魚骨洗淨切段，用料酒，胡椒粉，鹽醃製5分鐘。

2.海鮮菇洗淨切段。

3.金針菇切去老根，洗淨切段。

4.把海鮮菇和金針菇放進油鍋炒軟出香味，加入開水。

5.水開後下入三文魚骨。

6.把清菜下入。

7.把洗淨的蛤蜊放進鍋裏，蛤蜊開口後放鹽，胡椒粉調味即可。