營養的三文魚頭大醬湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天呢，給大家帶來的是一道營養的三文魚頭大醬湯，這個是很清淡的呢，比較適合正在養病的病人或者是老年人，更或者是不吃辣的朋友們，魚是一種非常營養的物質，含有高蛋白吃了也不會胖，魚頭更是整條魚當中最營養的部位了，今天就用它給大家展示一下。

主料

三文魚頭 ：200

輔料

韓國大醬 ：50

具體步驟

胡蘿蔔擇洗乾淨，去皮，滾刀切洋葱擇洗乾淨，切快青椒擇洗乾淨，切塊

坐鍋熱油

放入擇洗乾淨的三文魚頭

煎至雙面金黃

倒入滾水

蓋鍋蓋，旺火煮15分鐘

揭蓋，放入食材

放入大醬，拌勻，煮3分鐘，放入雞粉調味

熄火盛出