營養的三菌菇湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家帶來的是一道營養的三菌菇湯，是由三種菌類和排骨熬製而成，菌類有着良好的藥用作用。而它自身帶着排毒祛濕的作用，加入排骨以後，戴澤肉香味，聞着都來不及想嘗一嘗，這是一道補身體的一道菜餚，所以家裏有着小朋友或者老年人的朋友快來試試吧。

主料

平菇 ：50
白姑菇 ：50
排骨 ：350
泡發木耳 ：20

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.食材圖

2.白玉菇去蒂，用清水泡發30分鐘左右，期間更換四五次清水

3.三種菇擇洗乾淨待用

4.排骨擇洗乾淨，焯燙一遍，放入電壓力煲內膽中

5.倒入滾水

6.蓋鍋蓋，通電，選擇【豆/蹄髈】功能鍵

7.將做法6煮好的豬骨湯倒入煮鍋中

8.將做法3的食材放入鍋中

9.蓋鍋蓋，文火煮熟

10.放入食鹽和胡椒粉調味，熄火盛出

烹飪技巧

1、放入胡椒粉提味。