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白蘿蔔丸子怎麼做-白蘿蔔丸子的做法

白蘿蔔丸子怎麼做-白蘿蔔丸子的做法

白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做

一元一個白蘿蔔買了2個,做蘿蔔絲湯,再做個炸素丸子吃。

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (1個)
  • 胡蘿蔔 (1個)
輔料
  • 花椒粉 (適量)
  • (1顆)
  • (適量)
  • 白麪 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

白蘿蔔丸子的做法步驟

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第2張

    1、備好食材,洗淨。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第3張

    2、插絲,加少許鹽,殺出水倒掉。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第4張

    3、加雞蛋、花椒粉、葱花、鹽。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第5張

    4、再加麪粉、玉米澱粉攪勻。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第6張

    5、這個狀態。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第7張

    6、用虎口擠出。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第8張

    7、油開下入,用筷子翻動,最後用漏勺控油撈出。

  • 白蘿蔔丸子的做法 白蘿蔔丸子怎麼做 第9張

    8、成品

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