青椒炒裏脊肉怎麼做-青椒炒裏脊肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒炒裏脊肉的做法步驟
1、豬裏脊肉洗淨切細條備用。
2、青椒和大葱改刀裝盤。
3、裏脊肉中加鹽,醬油,蠔油,五香粉,姜粉,澱粉和油攪拌均勻醃製一下。
4、鍋中入油燒熱放入醃好的肉炒變色盛出。
5、鍋中繼續入油燒熱,放入青椒和葱翻炒均勻。
6、加入炒好的肉絲炒勻。
7、放入孜然粉和醬油調味。
8、出鍋根據自己口味加鹽哦。
9、家常小菜,請您品鑑。
10、成品圖。
小竅門
裏脊肉一定要醃製一下,口感才更入味哦!
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