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關於另類的魚肚煲雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

另類的魚肚煲雞湯怎麼做-另類的魚肚煲雞湯的做法
  • 另類的魚肚煲雞湯怎麼做-另類的魚肚煲雞湯的做法

  • “魚肚具有補腎益精,滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效;猴頭菇能提高機體免疫能力,抗疲勞,抗氧化,抗突變,降血脂,抗衰老,補益脾胃,充養氣血;魚肚與猴頭菇的完美結合可以煲出一鍋好湯、、、”食材明細主料魚肚(40g)雞(一隻)輔料淮山(一條)猴頭菇(三隻)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)另類...
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另類肥腸怎麼做-另類肥腸的做法
  • 另類肥腸怎麼做-另類肥腸的做法

  • “需要花點時間,但做出來有薰腸的味道,好吃有嚼勁。”食材明細主料新鮮肥腸(500g)大蒜(適量)大蒜子(7個)幹辣椒(7個)紅辣椒(1個)輔料八角(2個)桂皮(適量)花椒(適量)香葉(5片)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)大米(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)另類肥腸的做法步驟1、鍋裏放水,放八角2個,桂皮,香葉,...
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豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做
  • 豬肚煲雞的做法 節後第一道菜--豬肚煲雞 豬肚煲雞怎麼做

  • “非常美味的豬肚煲雞,而且健康。”食材明細主料豬肚(適量)母雞(適量)胡椒子(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肚煲雞的做法步驟1、1、如圖1把材料準備好。2、2、用鍋燒紅倒少許油加入雞肉。3、3、炒至雞肉出水,炒至幹出油為止。4、4、雞肉...
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另類新疆大盤雞怎麼做-另類新疆大盤雞的做法
  • 另類新疆大盤雞怎麼做-另類新疆大盤雞的做法

  • “偶是在新疆上大學時學會滴~非常美味下飯!做法也很簡單喔~有興趣大家可以試試喔~”食材明細主料三黃雞(一隻)土豆(2個)輔料葱薑蒜(適量)洋葱(適量)幹辣椒(適量)紅青椒(適量)配料啤酒(適量)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)另類新疆大盤雞的做法步驟1、油下鍋至七成熱,房砂子糖適量...
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另類啤酒鴨怎麼做-另類啤酒鴨的做法
  • 另類啤酒鴨怎麼做-另類啤酒鴨的做法

  • “關於正宗,正宗不正宗不重要,好吃才是首要,用新疆大盤雞的做法做出的啤酒鴨,回味無窮!”食材明細主料鴨子(半隻)土豆(一個)青辣椒(一個)和麪(一團)輔料花椒(適量)朝天椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)另類啤酒鴨的做法步驟1、熱鍋放油,把花椒炸透。我家愛吃麻...
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另類蒸水蛋怎麼做-另類蒸水蛋的做法
  • 另類蒸水蛋怎麼做-另類蒸水蛋的做法

  • “父親弟妹很多,所以以往的初一是在爺爺家吃飯,初二是在我們家,初三是在大姑姑家。。。。。。以此類推排了下去,光父親這邊的親戚就可以排到初十。。。。。。還是很多年前,在二姑姑家吃了這種蒸水蛋的方法,當時是非常喜歡的,因為不僅僅是好吃,而且忒下飯。開始懷舊,念舊。。。。。...
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烏雞魚肚湯怎麼做-烏雞魚肚湯的做法
  • 烏雞魚肚湯怎麼做-烏雞魚肚湯的做法

  • “此湯中的魚肚為筆架魚肚,鮰魚是長江石首江段特有的長吻鮠。個體發大、魚肚特別。此肚看上去形如筆架、色似白玉,拿起來細嫩如脂、又重又滑,吃起來鬆軟香甜、落口溶化,富含水溶性高級膠原蛋白、多種氨基酸、維生素和微量元素,微含膽固醇,早在宋代即被列為朝中貢品。”食材明細...
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另類版虎皮尖椒怎麼做-另類版虎皮尖椒的做法
  • 另類版虎皮尖椒怎麼做-另類版虎皮尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(4根)輔料肉末(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)另類版虎皮尖椒的做法步驟1、準備尖椒2、用刀尖沿着椒蒂邊劃一圈3、然後用手拽着蒂頭旋轉一圈,就可以整個的去除尖椒芯了4、將豬肉剁成末5...
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魚肚鮑魚雞湯怎麼做-魚肚鮑魚雞湯的做法
  • 魚肚鮑魚雞湯怎麼做-魚肚鮑魚雞湯的做法

  • “婆婆做了白內障手術,雖説現在這手術很簡單,沒啥大礙,但老人家還是挺擔心的,一個月前就在嘮叨了。我雖然跟婆婆相處得不是很好,(可以説關係比較僵。)但她畢竟是lg的媽媽,做後輩的還是要顯示一點孝心的,家裏還有我上次回國時老爸給買的魚肚,就去買了鮑魚,煲了鍋雞湯。據説鮑魚和魚肚...
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另類菠菜蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 另類菠菜蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個菠菜:半斤輔料菜油:1勺鹽:適量具體步驟1.三個雞蛋磕入碗內2.將雞蛋打散,看這張圖就知道我是弄的有多着急,筷子都沒拿開3.鍋內放菜油燒熱,中間正好接了個電話,所以燒的太熱了,可以拿筷子沾一點蛋液放入...
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另類的魚鰾燉雜魚如何做簡單又好吃
  • 另類的魚鰾燉雜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:24分鐘魚這種生物,人們對他的喜愛達到了兩種極致,一個是喜歡的要命,一種是看兩眼就飽了。魚是過年必不可少的主食,因為它的寓意很好,年年有餘嘛。雖然我對於是喜歡不了,無奈家裏人喜歡,對魚也就會做一兩道菜。比如魚鰾...
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另類海鮮壽司怎麼做-另類海鮮壽司的做法
  • 另類海鮮壽司怎麼做-另類海鮮壽司的做法

  • “聖誕快樂!今天我們這個來自中國的不同地區組成的大家庭,來了一個超隆重的團圓飯,身在異國他鄉,彼此給對方家的感覺。嘿嘿,本人不才偷學了一手,就是這道創新的壽司哦。很多女生都喜歡吃壽司,可是我很討厭吃壽司,因為很討厭紫菜的腥味,然而這款壽司完全沒有那種味道,而且香滿齒間。...
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另類花式豆漿怎麼做-另類花式豆漿的做法
  • 另類花式豆漿怎麼做-另類花式豆漿的做法

  • “這款豆漿簡單易作,沒有豆渣。值得一試!”食材明細主料黃豆(100克)輔料水(適量)配料糖(適量)抹茶粉(少許)可可粉(少許)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)另類花式豆漿的做法步驟1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、準備花式調味,一個抹茶味,一個可可味6、倒入豆漿攪拌均勻小竅門因為用...
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魚肚煲湯怎樣才好吃-乾魚肚多少錢一斤
  • 魚肚煲湯怎樣才好吃-乾魚肚多少錢一斤

  • 魚肚富含膠質和多種營養成分、適合滋補,在中國古代就被列入“八珍”之列,視為上品的食材之一,乾魚肚通常使用深海大型魚(比如大黃花魚)的魚肚生曬製成,又叫做花膠,適合運輸貯存,煲湯中用的魚肚一般都是它,那麼,乾魚肚多少錢一斤?魚肚煲湯怎樣才好吃?一、乾魚肚多少錢一斤乾魚肚的...
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豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法
  • 豬肚雞煲怎麼做-豬肚雞煲的做法

  • “豬肚煲雞,味美湯鮮。”食材明細主料豬肚(5OO克)雞肉(5OO克)輔料胡椒仁(4O克)鹽(少許)麪粉(少許)姜(1小塊)黃豆(2O克)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚雞煲的做法步驟1、把豬肚用鹽和麪粉搓洗幹潯。2、切成大塊飛水,洗淨。3、雞肉斬塊飛水後洗淨。4、把豬肚放入電壓力煲內加水,黃豆,...
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豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法
  • 豬肚煲雞湯怎麼做-豬肚煲雞湯的做法

  • “春節必備~豬肚煲雞湯,湯汁濃郁鮮美,營養豐富,喜歡快來試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)豬肚(一個)輔料鹿茸菇(適量)姜(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肚煲雞湯的做法步驟1、豬肚用鹽,麪粉搓洗乾淨,焯水切成小段,薑片備用。2、土雞清洗乾淨,剁塊...
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豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品,廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做
  • 豬肚煲雞的做法 秋季滋補養胃佳品,廣式老火湯“豬肚煲雞” 豬肚煲雞怎麼做

  • “上次做這個湯是在去年,是自己買的食材,這次是MR.L他弟從自家帶過來,自家純天然放養的雞和豬百分百沒有添加劑,它們永遠是最完美無瑕的搭配。經過漫長的三小時後,熱騰騰豬肚煲雞出鍋了,豬肚燉煮得很軟身,撒上炒香的芝麻,淋些許湯汁,輕咬豬肚,裏面濃郁的湯汁也會溢出。若是喜歡沙姜...
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另類糖醋排骨怎麼做-另類糖醋排骨的做法
  • 另類糖醋排骨怎麼做-另類糖醋排骨的做法

  • “做出本菜是個意外。記得很久以前,做糖醋排骨,不小心把辣椒麪撒進排骨裏了。沒想到這意外的東西,讓女兒特喜歡吃。”食材明細主料豬排骨(適量)輔料熟芝麻(適量)姜(適量)葱(適量)菜油(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)辣椒麪(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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另類-糟姜怎麼做-另類-糟姜的做法
  • 另類-糟姜怎麼做-另類-糟姜的做法

  • “姜特有的爽口中辣味,而且還含有濃濃的酒香,略帶微酸食用方法:取糟姜倒入盤中,吃早餐,及用膳時食用,也可做零食食用。”食材明細主料生薑(10斤)輔料鹽(4兩)紅糟(適量)原味(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)另類-糟姜的做法步驟1、生薑清洗乾淨後晾曬乾,按一百斤姜4斤鹽的比例(紅糟適量)攪...
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另類燒烤冰魚的做法 怎麼做出好吃的燒烤——另類燒烤冰魚 另類燒烤冰魚怎麼做
  • 另類燒烤冰魚的做法 怎麼做出好吃的燒烤——另類燒烤冰魚 另類燒烤冰魚怎麼做

  • “燒烤攤上各式葷菜素菜,刷上油,刷上醬料,烤得滋滋冒油,聞着香氣撲鼻,吃起來也是酣暢淋漓。味道確實是好,健康就得打問號啦,至於會不會長胖,那不用問啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我這個法子製作燒烤,那就不會長胖啦。做法很簡單,幾步就搞定。將食材醃一醃,再烤一烤,香噴噴的,無油低...
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另類紅燒肉怎麼做-另類紅燒肉的做法
  • 另類紅燒肉怎麼做-另類紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)八寶豆乾(適量)配料乾紅辣椒(適量)八角(2個)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)另類紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋(煮熟)。2、五花肉切塊。3、八寶豆乾切成條。4、鍋內燒熱油,放八角爆出香味。5、下五花肉,翻炒成微...
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豬肚雞湯怎麼煲湯才白
  • 豬肚雞湯怎麼煲湯才白

  • 大火煮。大火將豬肚雞湯煮制爆沸,豬肚和雞中煮出來的油脂,就成了白色。也可以加入牛奶一起煮。還可以搭配山藥,土豆,粉葛,藕一起燉,這樣燉出來的湯比較白。豬肚雞湯保存的時間也不宜過長,最好是放入冰箱冷藏保鮮能存放2~3天。為了保證雞湯的鮮美,應儘快使用完。...
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豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法
  • 豬肚煲雞怎麼做-豬肚煲雞的做法

  • “豬肚和雞搭配,湯汁鮮美,肉質軟爛”食材明細主料母雞(半隻)豬肚(一個)輔料大棗(幾顆)蟲草花(少許)黃芪(兩片)姜(一塊)枸杞(少許)調料鹽(少許)白胡椒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚煲雞的做法步驟1、豬肚和雞備好(豬肚用白醋和麪粉至少四次裏外面摘洗乾淨)。2、雞塊入冷水鍋,焯水備...
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豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做
  • 豬肚雞的做法 豬肚雞---輔乳期湯煲 豬肚雞怎麼做

  • 食材明細主料豬肚(適量)烏雞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)豬肚雞的做法步驟1、備豬肚清洗乾淨,烏雞一隻清理內臟,姜少許。2、切片。3、將生薑塞進雞的肚子裏,4、如圖。5、再將整隻雞塞進豬肚裏,6、如圖。7、塞好的豬肚雞,8、用線扎口,9、過開水,10、去...
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另類葱香蛋撻的做法 【另類葱香蛋撻】 另類葱香蛋撻怎麼做
  • 另類葱香蛋撻的做法 【另類葱香蛋撻】 另類葱香蛋撻怎麼做

  • “看到大家做簡易版的蛋撻用的是飛餅,這次驚奇的看到超市有賣,很是開心,沒想到只有葱香味的,不管了,鹹鹹甜甜的湊合吃吧,先試試做蛋撻,有的菜還特地做成這樣鹹甜口味的不是嗎?還真別有一番風味!蛋撻在烤箱裏鼓起來的時候真可愛,就像在跳舞,奶香蛋香都飄出來了。”食材明細主料飛餅(兩...
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