有創意的娃娃黃油餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :45
細砂糖 :40
全蛋液 :20
這道娃娃黃油餅乾是一道有創意的美食,這道餅乾其實吃在嘴裏的口感和味道都和一般的餅乾的感覺和味道都差不多,最突出的地方就是在這道娃娃黃油餅乾的外形是類似於一個漂亮可愛的娃娃臉,所以就特別的出彩,我想你要是看過這道美食的外形,也會愛上它的。
主料
低筋麪粉 :100輔料
可可粉 :1黃油 :45
細砂糖 :40
全蛋液 :20
1.黃油切小塊在室温下軟化,用手輕壓就留下一個指印。
2.加入糖打發到f顏色變淺,體積膨大。
3.分數次加入全蛋液攪打均勻。
4.每次蛋液完全混入黃油後才能加入下一次的蛋液。
5.篩入低粉。
6.拌勻後即可。
7.取一小部分原色麪糰加入可可粉揉搓均勻成為裝飾面團。
8.將成團分成均等的小面團,約20克左右,作為娃娃的頭部。
9.用可可麪糰搓出眼睛,鼻子,嘴巴等粘上即可,送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘。
10.出爐後待涼後就很酥脆了!
出爐後晾涼後密封保存。
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