另類的魚肚煲雞湯怎麼做-另類的魚肚煲雞湯的做法

“魚肚具有補腎益精，滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效；猴頭菇能提高機體免疫能力,抗疲勞，抗氧化，抗突變，降血脂，抗衰老，補益脾胃，充養氣血；魚肚與猴頭菇的完美結合可以煲出一鍋好湯、、、”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

另類的魚肚煲雞湯的做法步驟

• 1、猴頭菇泡發好，撕開小塊

• 2、雞i洗乾淨備好

• 3、魚肚提前泡好

• 4、淮山準備好

• 5、全部丟下鍋，煮開轉中小火煮一個半小時

小竅門

猴頭菇反覆擠幹水分，再換水泡就沒什麼苦澀味