豬肚煲雞湯放什麼材料

豬肚、雞、胡椒、紅棗、黨蔘、枸杞、食鹽、料酒、雞精等配料。豬肚煲雞湯就是把雞包起來煮，配上一些配料一起燉。做豬肚煲雞湯需注意一些步驟，豬肚清洗乾淨之後可以用鹽水浸泡十分鐘，把雞放入熱水焯一下，準備好的材料塞到雞裏面，大火燒開再轉小火煲一個小時即可。