![口水小素雞怎麼做-口水小素雞的做法]( "口水小素雞怎麼做-口水小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料蒜末（適量）香葱（適量）調料油辣子（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口水小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺香醋。4、加1勺蠔油。5、加1勺油辣子。6、調勻。7、將...
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![家常版口水雞-口水雞]( "家常版口水雞-口水雞")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料芝麻醬（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味極鮮（8勺）料酒（3勺）壽司醬油（1勺）老乾媽辣醬汁（3勺）熟花生仁（20個）白芝麻（適量）葱（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜末（3頭蒜）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版口水雞的做法步驟1、土雞半隻，燉煮兩個小時，撈出洗淨擦乾，切...
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![香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做]( "香煎素雞的做法 【家常菜】香煎素雞 香煎素雞怎麼做")
- “素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防...
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![小素雞素炒怎麼做-小素雞素炒的做法]( "小素雞素炒怎麼做-小素雞素炒的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）洋葱（1個）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小素雞素炒的做法步驟1、食材：小素雞、洋葱、黑木耳（已提前泡發）。2、將洋葱和泡發好的黑木耳一起清洗清洗撈出。3、洋葱放在案板上切開。4、將小素雞拆開包裝，放在案板...
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![家常燉小雞怎麼做-家常燉小雞的做法]( "家常燉小雞怎麼做-家常燉小雞的做法")
- 食材明細主料土雞（1只）輔料葱（適量）姜（適量）陳皮（1塊）清水（適量）調料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常燉小雞的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：小雞清洗乾淨，冷水下鍋焯燙去血沫，撈出過涼水，沖洗乾淨備用。3、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，...
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![黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做]( "黃小邪家常水煮魚的做法 黃小邪~家常水煮魚 黃小邪家常水煮魚怎麼做")
- “麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料葱（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常水煮魚的做法步驟1、處理並洗淨草魚，取出魚身兩側腥線2...
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![水煮素雞怎麼做-水煮素雞的做法]( "水煮素雞怎麼做-水煮素雞的做法")
- 食材明細主料老相食七兩軟素雞（適量）輔料胡蘿蔔（20g）肉片（50g）蟲草菇（50g）調料其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）水煮素雞的做法步驟1、老相食素雞切成厚度0.5釐米的片，油炸後泡冷水；胡蘿蔔切片；肉片上漿後過油；2、鍋中加底油，葱花蒜泥爆香，加入火鍋底料，郫縣豆瓣醬，老乾媽香辣豆...
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![爽口小菜家常做法]( "爽口小菜家常做法")
- 炎熱的夏天就要來到了，想想太陽高照，人們額頭上的汗珠不停滾落，這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口，熱的不知道該吃些什麼，就想吃點涼快的，但飯還是需要吃的，不然身體怎麼受得了，那就推薦一些涼快的菜品吧，爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥，非常容易上火，建議大家一定...
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![家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法]( "家常口水雞怎麼做-家常口水雞的做法")
- “兒子非常喜歡吃雞，尤其是口水雞！當然，這樣的美味不用説，我也非常喜歡滴！口水雞很好做，就是調料用的多，所以不常做。口水雞要做的鮮嫩，另一個重要步驟是放入冰水浸泡，這樣雞肉才嫩，連雞皮都是脆脆的。”食材明細主料仔雞（1只）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）麻油（適量）紅油（適...
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![家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法]( "家常素小炒怎麼做-家常素小炒的做法")
- “天熱就饞這菜，爽口開胃不油膩，特別適合晚餐，好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿（1個）辣椒（1個）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（數量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常素小炒的做法步驟1、準備食材，西紅柿和辣椒洗淨放在淡鹽水中浸泡10分...
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![家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法]( "家常小公雞怎麼做-家常小公雞的做法")
- “家常菜。3斤左右的小公雞，三口之家可炒兩盤。”食材明細主料小公雞（半隻）輔料青椒（2個）香芹（少許）調料鹽（適量）白糖（少許）葱薑蒜（少許）乾紅辣椒（適量）花椒（少許）老抽（少許）白酒（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小公雞的做法步驟1、將小公雞剁成小塊。2、配菜：青椒、香芹少...
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![家常素包怎麼做-家常素包的做法]( "家常素包怎麼做-家常素包的做法")
- “老公在外地工作，家裏經常是我和女兒兩個人吃飯，所以懶散的我就經常想做些偷懶的事情，可是鑑於女兒正是長身體的時候，各種營養可是必不可少，於是乎包子成了我的最愛。每次包上一些冷凍起來，吃的時候只需解凍蒸透即可，而且包子裏面餡料種類多，也可隨意搭配，營養全面，哈哈，真是懶人的...
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![黑木耳水筍燒小素雞怎麼做-黑木耳水筍燒小素雞的做法]( "黑木耳水筍燒小素雞怎麼做-黑木耳水筍燒小素雞的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）黑木耳（3克）水筍（120克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳水筍燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、黑木耳（已泡發清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍放在案板上切開，待用。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切成...
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![口水雞的做法 口水雞♥ 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 口水雞♥ 口水雞怎麼做")
- “大名鼎鼎的“口水雞”，是一道四川風味的涼菜。麻辣紅油浸沒的鮮嫩雞塊。搭配豐富的佐料，集麻.辣.鮮.香.嫩爽於一身。想想都讓人直咽口水，難怪會叫“口水雞”呢？一般餐館用整隻雞來做，家裏人少，偷個懶，用雞腿來做，不用刀切，用手撕，更容易入味。在家裏做，靈活變通。只要保證雞肉爽滑...
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![家常素煲怎麼做-家常素煲的做法]( "家常素煲怎麼做-家常素煲的做法")
- 食材明細主料圓素雞（350克）新鮮香菇（90克）娃娃菜（200克）綠豆芽（100克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素煲的做法步驟1、食材：圓素雞、新鮮香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、綠豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。2、將娃娃菜放在案板上...
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![滷味——家常小素雞圖解]( "滷味——家常小素雞圖解")
- 素雞是用百葉也叫千張作為主料，捲成圓棍形，然後用紗布加麻繩捆緊煮熟而成。相信朋友們都在疑惑明明是豆製品，為什麼叫素雞呢？據説素雞原產於江蘇常州，在梁武帝時代，梁武帝因為信佛不吃肉，以素雞替代肉食，此後在民間流傳~主料素雞：1根輔料蠔油：2勺生抽：1勺老抽：1勺葱：1根姜：3片鹽：1勺香葉...
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![小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法]( "小可愛白菜雞蛋素水餃怎麼做-小可愛白菜雞蛋素水餃的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）大葱（適量）姜頭（適量）幹蝦米（適量）火龍果皮（適量）上海青葉子（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小可愛白菜雞蛋素水餃的做法步驟1、火龍果皮榨汁，和麪備用。（涼水合面）2...
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![素雞的家常做法有哪些]( "素雞的家常做法有哪些")
- 大家都吃過素雞嗎？素雞其實是我國的一道經典的傳統豆制加工品，儘管原材料是採用豆腐皮製作而成，吃起來卻十分勁道，有着雞肉一樣的口感，因此而得名，素雞不僅營養健康，同時味道獨特，深受大家的喜愛，那麼素雞的家常做法都有哪些呢？一、肉絲炒素雞材料：豬肉，澱粉，生抽，料酒，素雞，青紅椒做法：1...
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![家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法]( "家常口味雞怎麼做-家常口味雞的做法")
- 食材明細主料子雞（300克）輔料香菇（100克）姜（20克）辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常口味雞的做法步驟1、準備好食材。2、子雞半隻清洗瀝水，砍塊。3、新鮮香菇清洗去蒂，水中泡5分鐘後瀝水切塊。4、薑切片。5、辣椒切碎。6、鍋燒熱，加油燒...
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![家常素餃怎麼做-家常素餃的做法]( "家常素餃怎麼做-家常素餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）葱（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇、黑木耳、平菇、波菜焯水，胡羅卜等所有食材切碎備用。...
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![家常素雞怎麼做-家常素雞的做法]( "家常素雞怎麼做-家常素雞的做法")
- “素雞是一種傳統豆制食品，它雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之説,且低熱低脂，更易為人體吸收。這道家常素雞吃起來軟酥不碎，汁濃味鮮，很受歡迎。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料生抽（2大勺）糖（適量）油（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素雞的做法步驟1、...
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![滷水素雞怎麼做-滷水素雞的做法]( "滷水素雞怎麼做-滷水素雞的做法")
- 食材明細主料千張皮（2張）香料包（1個）美人椒（適量）輔料老抽（適量）味極鮮生抽（適量）糖（少許）雞精（一勺）胡椒粉（適量）麻辣鮮（適量）香油（一勺）花椒油（少許）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷水素雞的做法步驟1、千張兩張切成長條2、像這樣把條打成結3、輕輕收緊結口4、把所有的條都依次打結5、油...
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![口水雞的做法 讓人流口水的口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 讓人流口水的口水雞 口水雞怎麼做")
- 食材明細主料走地公雞（半g）輔料蒜（1頭）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少許）白糖（1匙）小米椒（7-8個）花椒油（1匙）黃酒（2勺）鹽（1匙）老抽（2匙）香菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）口水雞的做法步驟1、把雞洗乾淨瀝水，煮鍋裏放大半鍋水，加薑片，黃酒，然後把雞放進來，蓋上蓋子，中火煮開轉小...
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![家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法]( "家常小炒雞怎麼做-家常小炒雞的做法")
- 食材明細主料嫩雞（半隻）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒雞的做法步驟1、雞肉斬塊，鍋中倒入少許油煸炒雞肉2、煸炒出油加入少許料酒翻炒片刻3、加入醬油大蒜薑片辣椒翻炒4、加入清水煮至湯汁濃稠5、加入適量...
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![家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法]( "家常炒素雞怎麼做-家常炒素雞的做法")
- “素雞，在我們當地又叫豆腐卷，五香豆腐卷。是豆製品，冬季養生，豆製品必不可少，它是向人們提供植物蛋白質的最好食材，而且增強免疫力，配上尖椒和胡蘿蔔，不僅顏色漂亮，營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜，幾分鐘就炒好，喜歡的看看”食材明細主料素雞（1個）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）鹽（1小勺...
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味味甜
