家常素煲怎麼做-家常素煲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常素煲的做法步驟

• 1、食材：圓素雞、新鮮香菇（已清洗）、娃娃菜（已清洗）、綠豆芽（已清洗）、蒜（已拍）。

• 2、將娃娃菜放在案板上切開，新鮮香菇也切開。

• 3、將圓素雞拆開包裝放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切好的圓素雞煎一下，撈出。

• 5、隨後，將煎好的圓素雞和蒜下入砂鍋裏。

• 6、接着，好的切好的娃娃菜和新鮮香菇，加適量的醬油。

• 7、加適量的蠔油。

• 8、加適量的辣椒醬。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、調味燒煮開、燒煮至5——6分鐘。

• 12、然後，合入綠豆芽翻動一下煲煮2分鐘即可。