毛豆煎臭豆腐怎麼做-毛豆煎臭豆腐的做法

“臭豆腐，讓人又愛又恨的東西。在我家的出鏡率並不高，偶爾換個口味。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆煎臭豆腐的做法步驟

• 1、準備材料，洗淨，切塊備用。

• 2、熱鍋，下多點油開炸。

• 3、炸完後裝盤備用,鍋內留少許油下毛豆炒，下幹辣椒，等毛豆起殼後加臭豆腐，加鹽，翻炒數次後就可以出鍋了。

小竅門

想吃的辣點就早下幹辣椒,不想太辣就晚點下,我屬於後者(*^__^*)嘻嘻