爆炒蒜蓉花甲怎麼做-爆炒蒜蓉花甲的做法
- 熱菜
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“蒜蓉香,花甲鮮,炎炎夏日好下飯”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
爆炒蒜蓉花甲的做法步驟
1、花甲清水過幾遍吐沙
2、兩個大蒜切碎,葱白部分切段
3、葱葉、香菜葉、小米椒切碎
- 4、小火下油,冷油下蒜蓉葱段炒香。
- 5、大火下花甲炒至半開口放生抽、料酒、鹽、小米椒。(我家小朋友要吃,辣椒放得少)
6、花甲炒至全開口時放葱花、香菜葉,翻炒兩下就可以起鍋開吃啦😄
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