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蒸自制臘肉怎麼做-蒸自制臘肉的做法

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蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做

冬季少不了吃臘肉,那濃郁的香味,擋不住的誘惑,自己做的吃得放心,簡單蒸熟就滿屋飄香。

食材明細

主料
  • 自制臘肉 (250克)
輔料
  • (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒸自制臘肉的做法步驟

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第2張

    1、臘肉一塊,用熱水洗一下,去表面的灰塵

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第3張

    2、瀝下水,放入碟子中

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第4張

    3、小湯鍋加適量的水,放蒸架,把臘肉放下去冷水開蒸,中火蒸15分鐘

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第5張

    4、打開蓋子,好香啊

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第6張

    5、晾涼些,切片擺碟即可

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 蒸自制臘肉的做法 蒸自制臘肉怎麼做 第8張

    7、再來一張,裝米飯去了

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