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關於風火輪麪包的餐飲百科

美味風火輪麪包如何做簡單又好吃
  • 美味風火輪麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有的人偏愛椰蓉麪包的香甜,有的人則喜歡風火輪麪包的獨特口感。麪包裏面夾雜着香甜果醬,造型也好像齒輪一樣的形狀,看着甚是可愛美觀。如此獨特的風火輪麪包着實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試,搭配着一杯温熱...
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美味的風火輪麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的風火輪麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的風火輪麪包,這是一道非常美味的麪包。自己製作的麪包吃起來更健康,而且鬆軟可口的。這個麪包做的像風火輪一樣由此得名。看起來非常的可愛,而且裏面還加入了自制果醬,吃起來口感更佳。而且烤得金黃色的...
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輪轉火鍋店加盟哪家好
  • 輪轉火鍋店加盟哪家好

  • 火鍋無論在哪一個城市都是人們最鍾愛的美食,不同的火鍋品牌口味會有一些不同,經營定位也會有所不同,但是人們對於火鍋的熱情和喜愛卻是始終如一的。火鍋是中國中國傳統文化的象徵,形式新穎,口味新鮮。現在火鍋不斷改良創新,調整口味,還推出了輪轉火鍋的特色項目。那麼,輪轉火鍋店...
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金磚風味麪包怎麼做-金磚風味麪包的做法
  • 金磚風味麪包怎麼做-金磚風味麪包的做法

  • “喜歡金磚的味道,但自己沒有製作金磚的模具,那就做一款有金磚味道的麪包吧!”食材明細主料雞蛋(1只)鹽(3克)糖(30克)牛奶(200克)高筋麪粉(500克)酵母(10克)黃油(40克)輔料裹入黃油(120克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金磚風味麪包的做法步驟1、按照主料上所寫的順序,將各種材料一一放...
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法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法
  • 法式風車麪包怎麼做-法式風車麪包的做法

  • “麪包吃多做多了總覺得大同小異,我們不妨在追求口感的同時也改變一下造型,顏值高了自然就吸引眼球心情也跟着愉悦口味也變好了。哈哈~這招對孩子很管用,其實大人也是一樣,對於吃貨來説美好的食物誰會又會拒絕呢”食材明細主料高粉(300克)酵母(4克)牛奶(90克)淡奶油(100克)鹽(2克)黃油(25...
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年輪花捲的做法 年意濃濃年輪小麪食 年輪花捲怎麼做
  • 年輪花捲的做法 年意濃濃年輪小麪食 年輪花捲怎麼做

  • “又過年了,每當過年總要做些小花捲壓上窗台,寓意吉祥富貴。”食材明細主料麪粉(1公斤)南瓜(適量)紫薯(適量)酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)年輪花捲的做法步驟1、1南瓜蒸熟2、與200克麪粉加2克酵母合在一起揉成麪糰不用加水,温暖處發酵3、紫薯蒸熟4、與200克麪粉加2克...
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和風麪包的做法 外皮酥脆裏面鬆軟的和風麪包(全程麪包機版) 和風麪包怎麼做
  • 和風麪包的做法 外皮酥脆裏面鬆軟的和風麪包(全程麪包機版) 和風麪包怎麼做

  • “麪包機買回來好長時間了,這一次是最成功的,而且最省事,全程麪包機做,連方子都是按麪包機食譜來的(原方子是蜜豆抹茶和風麪包,我沒有抹茶和蜜豆就沒加,估計加了更好吃)昨天夜裏11點多烤好的,老公當時就嚐了一點,今天早上吃了幾片,中午吃完飯又吃了兩片,還説這麪包不耐吃啊,才半天多半...
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苦瓜風火輪如何做簡單又好吃
  • 苦瓜風火輪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量苦瓜:適量香菇:適量蝦仁肉:適量番茄:適量枸杞:適量紅辣椒青辣椒:適量輔料鹽:適量雞蛋:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.將苦瓜切成1.5cm後的掏空2.將五花肉垛成肉末,香菇切成末,蝦肉切成末,加入五香粉,蠔...
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和風茶園麪包怎麼做-和風茶園麪包的做法
  • 和風茶園麪包怎麼做-和風茶園麪包的做法

  • “抹茶與紅豆是永遠的絕配,蜜豆戚風蛋糕被面包包圍在裏面,酥酥的麪包與綿軟的蛋糕結合,其中的味道妙不可言,這是一款誤以為是蛋糕的麪包。”食材明細主料雞蛋(4個)色拉油(50克)綿白糖(60克)牛奶(65克)低筋麪粉(80克)蜜豆(80克)輔料高筋麪粉(250克)牛奶(110克)雞蛋液(40克)酵母(3克)抹茶粉(5克)黃油(2...
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抹茶戚風麪包的做法 怎樣把蛋糕捲進麪包裏——抹茶戚風麪包 抹茶戚風麪包怎麼做
肉鬆風乾腸米麪包的做法 肉鬆意式風乾腸米麪包 肉鬆風乾腸米麪包怎麼做
  • 肉鬆風乾腸米麪包的做法 肉鬆意式風乾腸米麪包 肉鬆風乾腸米麪包怎麼做

  • “米麪包在日本火了好多年了。添加了大米的米麪包比普通甜麪包口感上紮實Q彈又超柔韌,這大概也許是大米在發揮奇特功效吧?不過人家霓虹國是用專用大米麪粉,我就用咱們家家都有的剩米飯,剩米飯化腐朽為神奇,變廢為寶,麪包同樣Q彈柔韌又多了米飯的香甜。原本想先分享個大米吐司配...
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風輪的做法 能吃的風輪 風輪怎麼做
  • 風輪的做法 能吃的風輪 風輪怎麼做

  • 食材明細主料法風燒餅皮(適量)輔料各種果醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)風輪的做法步驟1、這是在烘焙店買回來的。。2、將買回來現成的法風燒餅皮切成四個連體三角形(中間不切),一片疊加一片向中間壓緊。也可世成小四片,做成小的3、預熱烤箱,200度。中層。20分鐘。4、...
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南瓜旋風小麪包怎麼做-南瓜旋風小麪包的做法
  • 南瓜旋風小麪包怎麼做-南瓜旋風小麪包的做法

  • “這個小麪包用的中種法,風味很特別哦”食材明細種麪糰高粉(105克)牛奶(70克)糖(5克)酵母(1克)主麪糰高粉(45克)酵母(2克)鹽(3克)糖(20克)奶粉(10克)牛奶(45克)黃油(10克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜旋風小麪包的做法步驟1、種麪糰材料揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏發酵至2.5-3...
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戚風蛋糕 麪包機版戚風蛋糕怎麼做-麪包機版戚風蛋糕的做法 麪包機版
  • 戚風蛋糕 麪包機版戚風蛋糕怎麼做-麪包機版戚風蛋糕的做法 麪包機版

  • “一直想幫女兒豐富早餐的種類,買了麪包機後想盡可能的開發它的用途。用君之的方子做過電飯煲版的,過甜了些。除了戚風外還試驗過海綿蛋糕和蜂蜜蛋糕,均以失敗告終,因為手工打全蛋實在太難了。戚風蛋糕容易多了,用手工打蛋器,八九分鐘就能搞定。麪包機烤的比電飯煲的更鬆爽些,電...
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俄羅斯風情面包怎麼做-俄羅斯風情面包的做法
  • 俄羅斯風情面包怎麼做-俄羅斯風情面包的做法

  • “我的家住在松花江上,當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕,俄羅斯妞穿着貂皮領大衣,長筒靴,手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴,我是何等的羨慕啊。記得6歲那年,媽媽帶我去買一個麪包,當時麪包是8分錢一個,黑黑的面,服務員錯給她兩個,她都退回去了,在回家的路上,我一直和她生氣,當年看見面包,就...
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丹麥年輪麪包怎麼做-丹麥年輪麪包的做法
  • 丹麥年輪麪包怎麼做-丹麥年輪麪包的做法

  • “這也是起酥麪包的一種,麪糰的製作方法和普通丹麥麪包的製作方法一樣,後面整形略有區別,做出的麪包一圈一圈的層次分明,很想樹木的年輪。”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)白砂糖(50g)清水(70g)黃油(20g)裹入黃油(70g)輔料奶粉(12g)雞蛋(40g)鹽(3g)酵母(5g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普...
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可可戚風牛肉麪包的做法 可可戚風牛肉麪包--蛋糕和麪包的結合 可可戚風牛肉麪包怎麼做
  • 可可戚風牛肉麪包的做法 可可戚風牛肉麪包--蛋糕和麪包的結合 可可戚風牛肉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(256克)吉士粉(15克)酵母(3克)低粉(42克)可可粉(9克)蛋黃(57克)蛋白(114克)輔料鹽(4克)白糖(20克)水(160克)色拉油(46克)白醋(2滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)可可戚風牛肉麪包的做法步驟1、將材料全部混合後揉至出膜。2、進行第一次醒至2.5倍大。3、排氣分割鬆弛15分鐘...
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風味小肚麪包怎麼做-風味小肚麪包的做法
  • 風味小肚麪包怎麼做-風味小肚麪包的做法

  • “自打有了烤箱,麪包就沒出去買過,自己做太隨心了,想吃什麼樣的就做什麼樣的,想搭配什麼食材就搭配什麼食材,一切都隨自己心意,隨家人口味,好多時候自己做的麪包去市場上是買不到的,所以今天這款麪包也是獨一無二的,家人就愛這一口,剛一立秋,就想吃有肉肉的麪包,哈哈!麪包夾肉,有點肉夾...
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好晴車輪餅火爆的原因
  • 好晴車輪餅火爆的原因

  • 好晴車輪餅是火爆優勢主要體現在口味上,產品質量過高,我們用心選擇原材料,購買的每一種原材料都有合格的質量檢測報告,並且產品也沒有放進任何的添加劑,從而給消費者帶來自然、市場的感受,市場佔有率非常大。另外要知道總部旗下的所有產品,都有着極其嚴格的採購選購標準。為了保...
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香檸和風麪包怎麼做-香檸和風麪包的做法
  • 香檸和風麪包怎麼做-香檸和風麪包的做法

  • 食材明細主料白油(15克)低粉(10克)玉米澱粉(5克)高粉(200克)吉士粉(7克)湯種粉(15克)乾酵母(4克)雞蛋(20克)黃油(20克)輔料水(106克)配料白糖(37克)鹽(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香檸和風麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料混合揉至擴展階段。3、發酵的時間做和風皮。4...
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南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法
  • 南瓜風車小麪包怎麼做-南瓜風車小麪包的做法

  • “最近買了個南瓜,做起麪包確實不錯,顏色好看,口感又贊。用學廚的甜甜圈蛋糕模也能做麪糰,加點小技巧,紋路就能超清晰。你也趕緊來試一下吧。(原方子來自偶像@慧繪美食記)”食材明細主料低筋麪粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)鹽(1.5g)酵母(1.5g)輔料黃油(15g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
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避風塘麪包蟹怎麼做-避風塘麪包蟹的做法
  • 避風塘麪包蟹怎麼做-避風塘麪包蟹的做法

  • “拿了只麪包蟹回來,想了半天怎麼吃,蒸?葱姜爆炒?最後還是決定用避風塘炒蟹的方子做”食材明細主料麪包蟹(1)輔料大蒜(2棵)指天椒(4個)姜(1塊)葱(2棵)料酒(1湯匙)豆豉(1湯匙)鹽(1勺)胡椒(1勺)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)避風塘麪包蟹的做法步驟1、麪包蟹一隻洗淨2、將蟹卸塊,去腮去髒東西...
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酸奶風味麪包怎麼做-酸奶風味麪包的做法
  • 酸奶風味麪包怎麼做-酸奶風味麪包的做法

  • “最近家人很喜歡酸奶麪包,這些天經常做無水面包,好吃看得見、顏色金黃、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶風味麪包的做法步驟1、將酸奶、雞蛋、食用油、白糖倒入麪包機中。2、加...
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抹茶戚風麪包卷的做法 德普烤箱食譜——抹茶戚風麪包卷 抹茶戚風麪包卷怎麼做
奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法
  • 奶香莜麪風車麪包怎麼做-奶香莜麪風車麪包的做法

  • “那轉動的風車,是多少孩子童年記憶的一個片段,耳邊風車的轉動聲,忽快忽慢的各色風車,孩子們稚嫩的臉上掛滿了滿足與快樂。今天做了風車麪包,重新回憶一下快樂的童年玩具吧。”食材明細主料麪包粉(110克+80克)莜麪(25克+20克)牛奶(80克+25克)耐高糖酵母(1.5克)糖(40克)雞蛋(1個)鹽(1.5克)黃...
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