彩虹什蔬伴松子怎麼做-彩虹什蔬伴松子的做法
- 熱菜
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“每天吃4種以上彩虹式蔬食和各類種子和堅果有助於減少慢性病和癌症發生。研究發現,蔬果中具備可防癌、抗老功效的物質,也就是五顏六色的植物生化素,這些抗氧化成分可以防止血管內部細胞病變,減少各種慢性疾病和癌症。每天吃蔬果多於四份,就有降低患癌的效果。1991年,美國發起“天天五蔬果”運動,5年後,癌症發生率每年下降0.7%,死亡率也降低0.5%。
這個菜簡單易做,一餐滿足一天所需蔬果的營養素。””
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩虹什蔬伴松子的做法步驟
1、把紅蘿蔔、南瓜、西芹切塊,玉米切成粒,西蘭花切成一朵朵
2、放少許橄欖油在炒鍋內,倒入玉米、紅蘿蔔、南瓜、西芹,炒至微軟後倒入適量清水(水量大概與材料一樣高),待水差不多幹時放入鹽上碟
3、把西蘭花放沸水中煮五分鐘撈出,放在什蔬中間
4、最後酒些松子在上面
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