糖醋排骨的做法 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做 熱菜 關注:3.17W次 食材明細主料排骨 (適量)冰糖 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)八角 (1個)花椒 (適量)香葉 (2片)桂皮 (1塊)乾薑 (1塊)鹽 (適量)姜 (適量)葱 (1棵)輔料水 (適量)鹹香 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加水,快開鍋的時候撇去浮沫3、把大料備好放在料包4、倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火燒開,小火慢燉(我在老家所以用柴火燉的,沒用高壓鍋,慢燉出來的排骨香嫩)5、燉熟後去火6、挑出肋條塊7、鍋中放油加入冰糖化開8、把排骨倒入鍋中翻炒9、把排骨湯加入蓋鍋慢燉一下10、等水炒的很少了出鍋,喜歡湯多的可以少炒一會,這樣做的糖醋排骨省事,味道還不錯 標籤: 糖醋排骨怎麼做好吃 糖醋排骨 糖醋排骨的最正宗做法 糖醋排骨的做法 糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨怎麼做 兩吃 排骨兩吃之糖醋排骨 糖醋排骨的做法步驟 排骨 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/9586qy.html