毛豆蒸臘雞腿怎麼做-毛豆蒸臘雞腿的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
毛豆蒸臘雞腿的做法步驟
1、食材:毛豆、臘雞腿(已清洗)
2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。
3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。
4、放入盤中。
5、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開5分鐘後撈出。
6、合入臘雞腿中。
7、接着,加適量的料酒。
8、然後,放入蒸鍋中。
9、蓋上蓋上蒸10分鐘,即成。
10、開蓋取出。
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