![冬至牛肉怎麼做-冬至牛肉的做法]( "冬至牛肉怎麼做-冬至牛肉的做法")
- “一直都喜歡吃臘肉，冬至牛肉也不例外，掛了好久一直想吃。可是他們都不在家，每次都是我和兒子在家吃飯，今天還不是忍不住了，哈哈哈，我炒菜一直都是用家常的調味品，”食材明細主料冬至牛肉（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![花兒朵朵 冬至彩餃怎麼做-冬至彩餃的做法 冬至彩餃]( "花兒朵朵 冬至彩餃怎麼做-冬至彩餃的做法 冬至彩餃")
- 食材明細主料大肉餡（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料南瓜（適量）鹽（適量）菠菜（適量）十三香（適量）紫薯（適量）葱（適量）薑末（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至彩餃的做法步驟1、用南瓜菠菜紅椒紫薯榨好的汁和麪。肉餡自己隨意調！我是用蘿蔔和白菜下鍋煮一下，再...
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![冬至圓怎麼做-冬至圓的做法]( "冬至圓怎麼做-冬至圓的做法")
- “今日冬至，在我們當地，過冬至節最有特色的是吃“冬至圓”，有甜、鹹之分。鹹的“冬至圓”是裏邊“包着餡的糯米糰”，內餡用肉、香乾、冬筍等時鮮蔬菜做成，包好後煮熟或蒸熟即可食用。記得小時候老媽常做的是大大的餡圓、香香的、糯糯的，兩三個就填飽肚子。長大後自己也學會做圓...
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![冬至的餃子怎麼做-冬至的餃子的做法]( "冬至的餃子怎麼做-冬至的餃子的做法")
- “又是一年飄雪時迎來了冬至。老習俗還是吃餃子。喜歡吃白菜餡的餃子，因為食材比較普通。白菜的營養也不錯。買的一顆白菜放幾天了，還很新鮮正好包餃子了。麪粉是新良麥芯粉，感覺很不錯的餃子皮很勁道也抗煮”食材明細主料麥芯粉（600G）肉餡（300G）輔料鹽（適量）色拉油（20g）生抽（適量）胡...
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![冬至果怎麼做-冬至果的做法]( "冬至果怎麼做-冬至果的做法")
- “這是我家做的小吃，皮Q餡香”食材明細主料地瓜（適量）地瓜粉（適量）蘿蔔（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青蒜（適量）花生粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬至果的做法步驟1、先原料洗淨，將蘿蔔擦成絲其他餡料切成丁狀。...
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![冬至水餃怎麼做-冬至水餃的做法]( "冬至水餃怎麼做-冬至水餃的做法")
- “吃了冬至的餃子，耳朵便不會凍掉了。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬至水餃的做法步驟1、先準備餃子餡，蘿蔔切片煮熟，在涼水中泡1個小時以上。2、泡好的蘿蔔剁碎...
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![冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎麼做-冬至消寒粥的做法 節氣食單 ｜]( "冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎麼做-冬至消寒粥的做法 節氣食單 ｜")
- “冬至節氣到了，天寒陰鬱，這段時間，宜養正氣。古人冬至日稱亞歲。宜煮赤豆粥。赤豆在古人心中是闢疫辟邪的食物。民俗有曰：冬至這一天，如果吃了赤豆煮的粥，一家人團聚着來吃，能夠避免這一年的瘟疫。”食材明細主料有機紅小豆（80克）糯米（80克）有機紅米（20克）有機黑米（20克）輔料紅糖（5克）甜...
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![冬至金團怎麼做-冬至金團的做法]( "冬至金團怎麼做-冬至金團的做法")
- “冬至快到了，我們這邊的習俗是要吃金團的，裏面的餡料可以隨心所欲；”食材明細主料湯圓粉（500克）低粉（100克）輔料筍乾（300克）豬肉（1塊）鹽（3克）生抽（1勺）胡蘿蔔（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冬至金團的做法步驟1、胡蘿蔔絞碎，備用；2、筍乾，泡發，絞碎；3、兩者攪拌，均勻；4、加入豬肉，加入鹽...
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![冬至火鍋篇的做法 27的烹飪日記——冬至火鍋篇（外加酥肉和肉圓子的做法） 冬至火鍋篇怎麼做]( "冬至火鍋篇的做法 27的烹飪日記——冬至火鍋篇（外加酥肉和肉圓子的做法） 冬至火鍋篇怎麼做")
- “今天冬至~從中午開始就在準備冬至的火鍋啦~每年的冬至都必不可少的燉補火鍋~之前都是27的孃親在做~今年，由27來做~呼呼~雖然耗時很長~但是一切都是值得！恩！！充滿了年味的温補火鍋~上桌啦！”食材明細主料沙蔘（100g）紅參（100g）黨蔘（100g）黃芪（100g）當歸（100g）大紅棗（4、5顆）薏仁（20g）蓮子（20g...
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![冬至芋頭水餃怎麼做-冬至芋頭水餃的做法]( "冬至芋頭水餃怎麼做-冬至芋頭水餃的做法")
- “這道菜譜適合一家3口人吃的量。芋頭：具有消腫止痛、解毒、補中益肝腎、化痰、益胃健脾等功效。芋頭中富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維C、鈉、胡蘿蔔素、鐵等多種成分。其豐富的營養價值，具有增強人體的免疫功能的作用。地瓜粉和葛粉都具有降火的功效。”食材明細主料...
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![冬至米粿怎麼做-冬至米粿的做法]( "冬至米粿怎麼做-冬至米粿的做法")
- 食材明細面料糯米粉（350g）澄粉（50g）紅曲粉（1.5g）餡料雪菜（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）瘦肉（適量）香菜（適量）調料雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬至米粿的做法步驟1、處理餡料，把所有菜都切成細丁。2、豆乾和冬筍丁。3、肉加生薑剁碎。4、起油鍋先炒肉，...
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![韓式冬至粥的做法 韓式冬至粥（동지팥죽) 韓式冬至粥怎麼做]( "韓式冬至粥的做法 韓式冬至粥（동지팥죽) 韓式冬至粥怎麼做")
- 食材明細主料紅豆（適量）大米（適量）玲瓏小圓子（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓式冬至粥的做法步驟1、提前泡紅豆，泡4小時以上；2、圖方便買了小小圓子；3、煮紅豆：大火開鍋後，小火煮30分鐘；4、一邊煮紅豆，一邊洗淨大米泡上；5、紅豆煮好後用料理機打成糊糊；6、打成這程...
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![至尊牛肉披薩怎麼做-至尊牛肉披薩的做法]( "至尊牛肉披薩怎麼做-至尊牛肉披薩的做法")
- “之前一直都不吃披薩的小朋友自去年嘗試到自家披薩的美味後就很喜歡吃，隔了好久沒給做披薩，前段時間一直唸叨想吃。參考份量：9寸烤箱温度：200度烘烤時間：18分鐘左右”食材明細主料高筋麪粉（125g）低筋麪粉（25g）牛奶（85g）白砂糖（10g）鹽（1g）橄欖油（10g）酵母（2g）輔料牛肉（100g）甜玉米粒（適量）豌豆（少...
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![冬至冰花餃怎麼做-冬至冰花餃的做法]( "冬至冰花餃怎麼做-冬至冰花餃的做法")
- “冬至是二十四節氣中的第十九個節氣，也是冬季的起始，立冬意味着生氣開始閉蓄，萬物進入休養收藏狀態。我國有立冬吃餃子的習俗，應節氣我包制了彩虹蒸餃，又煎成冬至形虹冰花餃，一層薄薄的、脆脆的、酷似冰花之美。”食材明細主料麪粉（適量）輔料綠茶粉（適量(和麪用)）紅火龍果粉（適量(...
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![冬至盤畫怎麼做-冬至盤畫的做法]( "冬至盤畫怎麼做-冬至盤畫的做法")
- “冬至拼盤畫，是用食材雕刻而完成的蔬菜拼盤畫！”食材明細主料海帶（適量）輔料胡蘿蔔（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬至盤畫的做法步驟1、準備食材與工具！2、把海帶用剪刀剪出需要的梅花枝幹！3、胡蘿蔔用刀切薄片，用刀刻出梅花花朵！4、擺上自己喜歡的造型！5、用電腦做出...
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![青菜頭炒冬至肉怎麼做-青菜頭炒冬至肉的做法]( "青菜頭炒冬至肉怎麼做-青菜頭炒冬至肉的做法")
- 食材明細主料自制冬至肉（適量）青菜頭（適量）青蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜頭炒冬至肉的做法步驟1、準備好食材2、冬至肉切片、青菜頭去皮切片、青蒜切段3、起鍋放入冬至肉片4、小火煸微黃5、放入青蒜頭炒香6、放入乾紅椒段、青菜頭片炒...
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![立冬吃羊肉還是冬至]( "立冬吃羊肉還是冬至")
- 冬至。冬至吃羊肉時，可以製作清燉羊肉湯、紅燒羊肉、羊肉燉冬瓜、家常燜羊肉、幹鍋羊肉、羊肉餡餃子等美食。冬至的美食比較多，包括餛飩、餃子、赤豆糯米飯、客家酒、薑母雞、年糕等。餃子是傳統的美食，餡料豐富，可以煮着吃、蒸着吃、炸着吃、烙着吃等。赤豆糯米飯是由赤豆、...
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![冬至湯圓怎麼做-冬至湯圓的做法]( "冬至湯圓怎麼做-冬至湯圓的做法")
- “今天是冬至，在我們老家這邊要吃湯圓，煮湯圓來拜拜哦”食材明細主料糯米（500克）花生油（10克）輔料芝麻（10克）紅糖（40克）葱頭（5克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至湯圓的做法步驟1、提前一天把糯米泡了，然後第二天把糯米拿去磨2、加花生油進去揉麪，把油揉進去，揉久了越有較勁哦。分...
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![冬至的餃子的做法 冬至的餃子-九陽知食 冬至的餃子怎麼做]( "冬至的餃子的做法 冬至的餃子-九陽知食 冬至的餃子怎麼做")
- “冬至的時候要吃餃子，不然會被凍掉耳朵~”食材明細主料羊肉（500g）生薑（3片）花椒（10顆）色拉油（1勺）生抽（2勺）糖（適量）胡椒粉（適量）輔料大葱（一把）胡蘿蔔（半根）香油（兩勺）蠔油（1勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬至的餃子的做法步驟1、菠菜、南瓜、火龍果分別榨汁2、面...
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![冬至吃羊肉嗎]( "冬至吃羊肉嗎")
- 吃。冬至是二十四節氣之一，飲食習俗頗多，在四川冬至時節都會吃羊肉湯。羊肉是比較普遍的肉類，烹飪方式多樣，可以炒制、煮燉、紅燒、生煎、油炸、涮鍋、滷製、燒烤、煮湯等。羊肉帶有一定的羶味，在烹飪之前應該放入清水中浸泡，或是烹飪過程中加入料酒等調味料，可以起到去羶的作用...
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![冬至吃狗肉]( "冬至吃狗肉")
- 現在大家將冬至吃狗肉作為一年中必不可少的事情，覺得在冬至吃狗肉不僅能夠驅除寒冷，還能為大家帶來良好的寓意。冬至是一年中的最冷的一天，這時候需要像狗肉一樣的滋補温暖的食物來補充身體的熱量和內心的寒意。就由本站的小編為大家好好講解一下關於冬至吃狗肉的好處。一、...
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![冬至吃肉嗎]( "冬至吃肉嗎")
- 吃。冬至時節比較的寒冷，這個時候吃肉可以抵禦寒冷，可以吃一些羊肉、牛肉、魚肉等。羊肉可以吃涮羊肉、羊肉湯等，羊肉在涮之前，需要用料酒、薑片、葱段進行醃製，醃製過的羊肉不會有羊羶味，吃起來口感上也會更佳，羊肉湯在烹飪的時候就可以加入適量的白蘿蔔、紅棗、枸杞，這樣燉煮好...
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![冬至吃湯圓怎麼做-冬至吃湯圓的做法]( "冬至吃湯圓怎麼做-冬至吃湯圓的做法")
- “做湯圓加些澄粉，口感更好，冷了也不會變硬。”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬至吃湯圓的做法步驟1、糯米粉100g。2、澄粉30g。3、混合均勻。4、加開水，用筷子攪成絮狀。5、揉成麪糰。6、分成小塊，揉成小湯圓坯。7、開水入鍋煮...
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![南瓜冬至圓怎麼做-南瓜冬至圓的做法]( "南瓜冬至圓怎麼做-南瓜冬至圓的做法")
- “冬至吃湯圓，平安喜樂，幸福滿滿！”食材明細主料夾心肉（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（適量）佛手瓜（適量）南瓜泥（適量）糯米粉（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜冬至圓的做法步驟1、夾心肉切丁，加鹽、料酒、生抽...
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![潮汕冬至丸的做法 潮音潮人：潮汕冬至丸 潮汕冬至丸怎麼做]( "潮汕冬至丸的做法 潮音潮人：潮汕冬至丸 潮汕冬至丸怎麼做")
- ““食了湯丸大一歲”的俗諺來歷，王琳乾先生在《説説小陽春與寒冬至》（載1987年第四期《潮人》）説：“人們對此有兩種解釋。一説冬至是小過年，過了新年長一歲；一説此語出自囚徒，因每年秋天，是殺人的季節，犯死罪的人，都在秋天處決。冬至一到，就可延至明年，所以犯人一食冬節丸，就説又多了...
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味味甜
