自制瘦肉指甲螺湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

瘦肉指甲螺湯這是一道相當美味的湯哦，指甲螺呢營養豐富，口感鮮嫩爽滑，也很受大眾的喜愛和追捧呢。指甲螺煮出來的湯，鮮香濃郁口感極好，風味相當的純正。最重要是營養價值高啊，製作過程簡單易懂，喜歡的朋友不妨嘗試一下這道風味美食吧。

主料

瘦肉 ：適量
指甲螺 ：500

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.先把螺用水洗淨，最好用毛刷把殼刷乾淨

2.準備好薑片和瘦肉絲

3.燒開水放入薑片，薑片可以去螺的腥味

4.放入肉絲，燒開

5.放入洗乾淨的螺，燒開

6.最後加調味料（鹽和油，也可以放點味極鮮醬油）燒開就可以吃啦