當前位置:味味甜 >

關於食刻的餐飲百科

美妙食刻全國需求多少家加盟店?
  • 美妙食刻全國需求多少家加盟店?

  • 餐飲提問:美妙食刻全國需求多少家加盟店?我們的故事212回答:挺多的吧,好像有好幾百家無糖冰咖啡983回答:300家左右。“美妙食刻”品牌隸屬於北京麥味投資管理有限公司,是一個新美妙食刻興起的餐飲小吃類連鎖加盟品牌,旗下包含有雜糧煎餅、營業豆漿、美味煮乾絲、特色刨涼粉等小...
  • 28122
巔峯食刻:法國百年傳奇米芝蓮餐廳Maison Lameloise (萊美露滋)正式營業
  • 巔峯食刻:法國百年傳奇米芝蓮餐廳Maison Lameloise (萊美露滋)正式營業

  • 米芝蓮,在許多人心裏都是“美味殿堂”的代名詞。而三星則代表著料理界的最高榮譽,是所有廚師們絞盡腦汁想實現的境界。三星榮譽的背後不僅僅是一份菜譜、一個翻炒,它所用到的製作儀器、特殊食材、藝術手法都帶着廚師細緻的考量,甚至有人説,這些三星米芝蓮的美味,靠的是廚師的才...
  • 14524
煎餅界的大師——美妙食刻煎餅
  • 煎餅界的大師——美妙食刻煎餅

  • 隨着煎餅市場上各種特色品牌的出現,在市場競爭愈發激烈的同時,也呈現出一種百家爭鳴的發展狀態。煎餅也不再只是一種地方美食,而是一種能品牌化的獨特產品。當美妙食刻煎餅出現在煎餅市場上時,瞬間就引起了一股不小的浪潮,一時間消費者無數,而創業者也擠破腦袋想要加盟。成本小...
  • 4567
復刻趣多多怎麼做-復刻趣多多的做法
  • 復刻趣多多怎麼做-復刻趣多多的做法

  • “每次去超市,孩子總喜歡吃趣多多,一盒那麼貴,還不如自己動手做給孩子吃,家裏材料都有,説做就做。”食材明細主料黃油(70g)輔料可可粉(10g)小蘇打(1g)雞蛋(1個)白砂糖(40g)鹽(1g)紅糖(10g)低筋麪粉(120g)巧克力豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)復刻趣多多的做法步驟1、把黃油隔水融化,放...
  • 20120
雕刻蘿蔔花的做法 雕刻蘿蔔花讓你的菜餚錦上添花 雕刻蘿蔔花怎麼做
  • 雕刻蘿蔔花的做法 雕刻蘿蔔花讓你的菜餚錦上添花 雕刻蘿蔔花怎麼做

  • “有沒有被驚豔到啊?乍一看,還以為是真花吧?常做美食不學會食材雕刻怎能讓你精心製作出來的美食錦上添花呢?這幾天除了忙着做各式童趣餐,還對盤飾裝飾花和蘿蔔雕刻有了濃厚的興趣。對蘿蔔花一直很想很想試一試,以前在街頭小巷會經常看到推着車子賣心靈美蘿蔔的攤販子把雕刻好看...
  • 7039
萬聖節南瓜燈雕刻怎麼做-萬聖節南瓜燈雕刻的做法
  • 萬聖節南瓜燈雕刻怎麼做-萬聖節南瓜燈雕刻的做法

  • “一年一度的萬聖節又要到了,去年刻了一款巫師南瓜燈,但是很多朋友説難度很大,問我能否寫一篇簡單易操作的南瓜燈菜譜?我今天特做了一款表情的雕刻,零難度哦!試試吧,今年萬聖節南瓜燈難不倒你。”食材明細主料南瓜(2個)輔料V型刀(1把)挖球器(1把)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萬...
  • 22890
雕刻小兔兒的做法 小兔兒乖乖 雕刻小兔兒怎麼做
  • 雕刻小兔兒的做法 小兔兒乖乖 雕刻小兔兒怎麼做

  • 食材明細主料聖女果(適量)鵪鶉蛋(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雕刻小兔兒的做法步驟1、將聖女果洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼;2、將聖女果縱切下一小塊。3、再在頂端切下一個三角形;4、在聖女果頂端斜着切下一個槽。5、將切好的耳朵部分安裝在槽裏。6、用黑芝麻做眼睛,就做好了...
  • 13942
黃瓜刻花怎麼做-黃瓜刻花的做法
  • 黃瓜刻花怎麼做-黃瓜刻花的做法

  • “簡單的黃瓜刻花可以用來擺盤或做釀菜等。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料水(1盆)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜刻花的做法步驟1、黃瓜削成這樣,如圖。2、來它一刀。3、再來一刀,如此類推。4、放入水中浸泡10分鐘,拿起即成。...
  • 9380
蘋果表情刻法怎麼做-蘋果表情刻法的做法
  • 蘋果表情刻法怎麼做-蘋果表情刻法的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)輔料雕刻刀(1個)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果表情刻法的做法步驟1、準備好一個蘋果!2、第二部在蘋果上畫上要雕刻的表情!然後用雕刻刀慢慢順着雕刻出來就可以了!~3、成品欣賞!4、成品欣賞!5、把刀片去掉也萌萌噠,呲個大牙!~...
  • 10007
才具有深刻含義-母親節吃什麼食物
  • 才具有深刻含義-母親節吃什麼食物

  • 母親節是一個向母親表達子女情感的最好時節,在母親節時候,大家是否已經想好該給自己的母親過一個什麼樣的母親節呢?在母親節吃什麼食物,才具有深刻含義呢?在平日裏會品嚐到各種肉食,但是在這個特殊的節日裏,需要為母親奉上含義深刻的美食。母親節吃什麼1.香菇娃娃菜永遠的牽掛...
  • 9757
橘刻南怎麼做-橘刻南的做法
  • 橘刻南怎麼做-橘刻南的做法

  • “突發奇想,看到了橘子,彷彿像個南瓜,便用刻刀做了個南瓜。!哈哈哈!”食材明細主料小橘子(一個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橘刻南的做法步驟1、材料準備好2、用刀子把橘子割開個痕,再割,然後把多餘的部分取出來。依次做好。3、在橘子的頂點挖一個小口,這樣吃起來方便。4、...
  • 4213
加盟條件是什麼-美食每刻牛排加盟費是多少
  • 加盟條件是什麼-美食每刻牛排加盟費是多少

  • 餐飲提問:美食每刻牛排加盟費是多少,加盟條件是什麼我ai秋豬兒回答:現在市面上的牛排披薩店的加盟費大概是在二三十萬,加盟的首要條件就是要有營業資格證,然後要有一個固定的店面和充足的資金,要認同公司品牌文化,積極參與公司的培訓活動,比較好有一定的工作經驗和管理經驗以及經...
  • 23853
雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做
  • 雕刻花的做法 雕刻花的製作 雕刻花怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1段)輔料雕刻刀(1個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雕刻花的做法步驟1、胡蘿蔔一段切成如圖這樣,底部小!2、然後雕刻第一層花瓣,等到雕刻第二層的時候要和第一層岔開!3、再往上雕刻的時候要去點多餘的邊角,如圖,始終要保持蘿蔔圓滑!4、然後開始雕刻第三層,記...
  • 5109
雕刻茄子繡花鞋的做法 雕刻茄子繡花鞋憶童年 雕刻茄子繡花鞋怎麼做
  • 雕刻茄子繡花鞋的做法 雕刻茄子繡花鞋憶童年 雕刻茄子繡花鞋怎麼做

  • “稍微有點上了年齡的人,一定不會忘記那個年月的六一兒童節禮物。媽媽會早早就開始一針一線為我們納千層底鞋,鞋底是布打漿糊一層一層糊起來晾乾,然後剪成鞋樣,上面再一針一線納起來,鞋墊和鞋面也會繡上漂亮好看的裝飾圖案。到了六一兒童節,媽媽拿出小花鞋親自給我們穿上,看着我...
  • 17318
立秋潤燥刻不容緩!這七種食物必須有!-立秋應該吃什麼食物好
  • 立秋潤燥刻不容緩!這七種食物必須有!-立秋應該吃什麼食物好

  • 立秋節氣就意味着秋天已經慢慢到來了,處於酷熱和乾燥的過渡期,自然是熱上加燥,一般我們都覺得只需要多喝水就能夠改善身體的燥熱,其實這樣的觀點是不對的,人體的水分不僅僅需要的是多喝水來補充,更需要的是食用一些合適的食物來進行食養,我們很多人對於立秋之後的季節變化不是很...
  • 13755
快來看看哦-雕刻時刻咖啡店加盟優勢是什麼
  • 快來看看哦-雕刻時刻咖啡店加盟優勢是什麼

  • 北京藝豐雕刻時光咖啡文化有限責任公司作為北京歷史較為悠久的咖啡館之一,是以電影為主題的咖啡館,客人大多喜歡文學、電影、熱愛生活。隨着經營方向的日漸成熟,在消費者的認可和支持下,北京藝豐雕刻時光咖啡迎來了連鎖經營的時代。一、雕刻時光咖啡店加盟優勢1.雕刻時光,專業...
  • 25675
復刻涼茶王老吉的做法 復刻涼茶“王老吉” 復刻涼茶王老吉怎麼做
  • 復刻涼茶王老吉的做法 復刻涼茶“王老吉” 復刻涼茶王老吉怎麼做

  • “一直就覺得涼茶很好做,就是很簡單的中草藥的成分,根據配料表搭出的方子很不錯。”食材明細主料金銀花(1小撮(大約10克))菊花(5-8朵)陳皮(1克)甘草(3克)雞蛋花(5-8朵)決明子(1克)麥冬(2克)水(適量)調料黃冰糖(適量(根據個人口味添加))甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)復刻涼茶王老吉的做法步...
  • 15327
雕刻荷花怎麼做-雕刻荷花的做法
  • 雕刻荷花怎麼做-雕刻荷花的做法

  • “雕刻的荷花,應用於家宴菜品中,是一道靚麗風景。”食材明細主料紫圓葱(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雕刻荷花的做法步驟1、第一步~劃線。2、第二步~雕刻。3、雕刻完成。4、家宴菜品。5、家宴菜品。6、應用於家宴菜品中。...
  • 6534
香蕉雕刻怎麼做-香蕉雕刻的做法
  • 香蕉雕刻怎麼做-香蕉雕刻的做法

  • “今天教大家用香蕉雕刻馬兒吧!我是一邊吃一邊雕,趣味多多!不是專業的,純屬個人業餘愛好,做的不好有待提高還請大家多多理解。”食材明細主料香蕉(2根)牙籤(2根)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉雕刻的做法步驟1、先把香蕉皮分幾次剝開來2、把頭與頸部的交界處分割線用牙籤...
  • 11180
雕刻白蘿蔔花怎麼做-雕刻白蘿蔔花的做法
  • 雕刻白蘿蔔花怎麼做-雕刻白蘿蔔花的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(2段)輔料美工刀(1個)食用色素(適量)水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雕刻白蘿蔔花的做法步驟1、今天做的白蘿蔔花,但是照片沒有拍攝,我用的是上次雕刻拍攝的照片,親愛的們不好意思,大同小異!首先準備蘿蔔一段!2、第二層的花瓣要在下一層花瓣的中間,岔開!3...
  • 10692
刻花餅乾怎麼做-刻花餅乾的做法
  • 刻花餅乾怎麼做-刻花餅乾的做法

  • “春節期間,做餅乾有點兒上癮,用來招待客人或者自己解悶兒、當零食,挺不錯的。琢磨了一下,想把模具利用起來,好歹也別辜負了它們。於是,這款“刻花”餅乾就誕生了。説是刻花,其實叫印花也可以,主要是為了和我前幾日做的擀麪杖印花餅乾在稱呼上有所區別。另外,這個餅乾上的花紋也確...
  • 8773
控制飲食從此刻做起-一根玉米多少大卡
  • 控制飲食從此刻做起-一根玉米多少大卡

  • 玉米中含有蛋白質,脂肪,鈣等很多營養元素,因此我們在平時的時候可以適量的吃一些玉米。因為現在越來越多的人都開始注意飲食了,開始控制自己飲食中的熱量和脂肪含量,所以對食物中的熱量都有所關注,那麼一根玉米多少大卡?一、一根玉米多少大卡一根玉米的熱量大概是112大卡,但是因...
  • 27290
蘋果表情雕刻怎麼做-蘋果表情雕刻的做法
  • 蘋果表情雕刻怎麼做-蘋果表情雕刻的做法

  • 食材明細主料蘋果(1個)輔料雕刻刀(1個)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果表情雕刻的做法步驟1、蘋果準備好了!2、然後在蘋果上畫出要雕刻的表情,之後用雕刻刀慢慢順着畫好的線雕刻就可以了!3、成品欣賞!4、成品欣賞!拿掉刀片是不感覺萌萌噠,呲個大牙!5、成品欣賞!...
  • 17937
黃瓜木桶菜品雕刻的做法 黃瓜木桶(菜品雕刻) 黃瓜木桶菜品雕刻怎麼做
  • 黃瓜木桶菜品雕刻的做法 黃瓜木桶(菜品雕刻) 黃瓜木桶菜品雕刻怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2段)輔料牙籤(2個)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木桶菜品雕刻的做法步驟1、黃瓜切小段!2、各切兩刀!不要切到底!3、如圖!在剛才兩刀中間切一刀!4、如圖!5、切除多餘部分!6、處理好木桶把,梯形狀!7、把中間部分挖空!8、插上牙籤!9、成品欣賞!10、成品圖!11、成...
  • 11657
冬瓜花邊雕刻怎麼做-冬瓜花邊雕刻的做法
  • 冬瓜花邊雕刻怎麼做-冬瓜花邊雕刻的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1塊)輔料雕刻刀(適量)筆(1個)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜花邊雕刻的做法步驟1、冬瓜處理好,雕刻刀準備好!2、然後用筆畫出想雕刻的圖案!3、用雕刻刀順着畫好的圖案慢慢雕刻~4、然後就依次把畫好的所有圖案都刻好!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8...
  • 19524
專題