自制陳皮玉竹瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

都知道瘦肉好吃，一般大家都的做法就是炒瘦肉絲，那你吃過陳皮玉竹瘦肉湯嗎？是的，瘦肉還可以用來燉湯，而且加入陳皮燉出來的湯別有一番風味哦！瘦肉中含有豐富的蛋白質，小朋友吃了有益健康成長，愛美的美眉吃也不容易長胖，因為它的脂肪含量很少。

主料

豬瘦肉 ：150
玉竹 ：25

輔料

蜜棗 ：1粒
薑片 ：適量
陳皮 ：2

具體步驟

1.準備湯料

2.鍋水煮開放入生薑片

3.倒入切好的瘦肉塊用筷子拌下關火

4.撈出洗乾淨

5.將所有煲湯的食材放入電壓力鍋內膽中，加入適量清水

6.放入底座

7.合上蓋子通電按煲湯功能

8.時間到湯煲好，要喝時調入少許鹽即可享用。

9.成品

10.成品

烹飪技巧

1、煲湯時放了蜜棗，煲好的湯水是清甜的，不放鹽也可以喝。瘦水用開水焯一下，煲出來湯水清甜。