冬至吃肉嗎

吃。冬至時節比較的寒冷，這個時候吃肉可以抵禦寒冷，可以吃一些羊肉、牛肉、魚肉等。羊肉可以吃涮羊肉、羊肉湯等，羊肉在涮之前，需要用料酒、薑片、葱段進行醃製，醃製過的羊肉不會有羊羶味，吃起來口感上也會更佳，羊肉湯在烹飪的時候就可以加入適量的白蘿蔔、紅棗、枸杞，這樣燉煮好的羊肉湯吃起來也會比較美味。