水果風味紅心火龍果凍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

火龍果分為紅白兩種，白色的較為普通，紅色較為獨特，紅色的鮮甜多汁，維生素也較為豐富，果凍也是大眾都較為喜歡的零食，Q彈嫩滑的口感讓人深深喜愛，口味也是各有不同，把火龍果和果凍結合，就成了這道紅心火龍果凍，製作過程簡單，喜歡的話可以嘗試一下。

主料

紅心火龍果 ：1個
涼開水 ：660

輔料

吉利丁粉 ：15
糖 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.火龍果去皮後放入榨汁機中，不要像我那麼懶，儘量切小塊

2.加入涼開水

3.加點糖

4.還可以加點蜂蜜

5.過濾掉果肉渣

6.取60克的果汁和粉混合

7.再與熱水隔水融化

8.之後倒入果汁中

9.裝杯放入冰箱中冷藏，我是冷藏一夜的

10.近照，很清爽呢

烹飪技巧

吉利丁粉融化的水量是粉的3，4倍。