香甜美味的紅心火龍果蛋糕卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蛋糕和奶油是經典搭配，但火龍果味的蛋糕相信大家還是很少吃到的，紅心得而火龍果與麪粉攪拌在一起，鮮紅的色澤，甜度剛好，外層抹上甜甜的奶油，一層層，每一層都能吃到奶油，甜而不膩的感覺，鬆軟的口感，紅心火龍果蛋糕卷當作平時的甜點來吃，老少皆宜。

主料

雞蛋 ：5
低筋麪粉 ：100

輔料

紅心火龍果 ：50
白糖 ：105
玉米油 ：35
奶油 ：100

具體步驟

準備所有的材料

2.洋葱洗淨後切成條，小火油炸洋葱絲。

3.洋葱絲油炸至金黃色，炸好的洋葱絲控油晾涼。

4.五花肉切小丁。

5.香菇切成丁，葱姜洗淨備用。

6.用刀切碎或者裝入袋中敲碎備用，這就是滷肉飯的靈魂——洋葱酥。

7.鍋內放入色拉油，放入姜，葱白爆香。

8.油熱倒入五花肉煸炒。

9.五花肉炒至肉色變白，逼出多餘的油。

10.加入香菇丁翻炒。

11.加入葱薑蒜末翻炒均勻。

12.加入老抽，老酒，鹽翻炒均勻。

13.最後加入洋葱酥，翻拌均勻。

14.加入適量温水沒過滷肉，水多一點多燉一會滷肉就軟糯。

15.放入雞蛋，冰糖，大火煮開後開中小火，繼續煮45分鐘左右。

16.時間到，湯汁濃稠但絕對不能幹，有汁滷肉飯才會好吃。

17.鍋中水煮開，放入少許鹽，青菜放入燙熟。

18.取一碗米飯。

雖然賣相很醜，但是中味不錯的