- 食材明細主料小芋頭(適量)木薯粉(適量)紅豆(適量)抹茶(適量)椰子粉(適量)輔料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香抹茶芋圓的做法步驟1、紅豆放在高壓鍋中煮熟。2、紅豆湯中加少許白糖。3、紅豆湯中加少許椰子粉。4、芋頭煮熟後趁熱加少許白糖和綠茶粉,壓成泥。5、芋頭泥...
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- 食材明細主料牛奶(400g)抹茶粉(20g)澱粉(20g)紅豆(100g)輔料魚膠粉(20g)白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香抹茶紅豆糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、抹茶粉和澱粉加入少許牛奶攪拌均勻備用。3、牛奶里加入冰糖煮化(家裏沒有白糖,用冰糖代替了)。4、魚膠粉用熱開水化開,攪...
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- “這是我做的第二個西式甜點,第一次做的是馬芬,沒有控制好烘烤時間,烤制的有點過硬,就不拿出來獻醜了,這款抹茶椰香司康還是做的非常成功的,在烘烤的時候,整個房間裏就充滿了濃濃的奶香味,後來即使放置了一天,吃起來還是奶味十足,口齒留香啊~~~”食材明細主料低筋麪粉(250g)抹茶粉(2.5...
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- 食材明細主料茉莉花茶(適量)輔料芋圓(適量)牛奶(一袋)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:芋圓適量,水開下鍋,煮熟撈出過涼水沖洗一下,控幹水分備用。3、茉莉花茶葉適量,水開放入適量茉莉花茶葉,茶葉泡好,撈出茶葉渣子倒掉。趁熱...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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- “夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻後,再次開火煮開,關火燜十分鐘。如此重複兩次或者三次,直...
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- “今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20克)糯米粉(30克)白砂糖(40克)鹽(1克)輔料抹茶粉(7克)椰蓉(20克)甜...
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- “很清爽的一款下午茶”食材明細主料熟綠豆(200克)瓊脂(10克)輔料椰漿粉(少許)抹茶粉(少許)水(100ml)配料糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶椰香綠豆糕的做法步驟1、材料2、全部材料放入鍋中3、倒入水,小火煮4、瓊脂加熱開始融化5、瓊脂繼續融化6、瓊脂完全融化,即可7、倒...
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- 隨着氣温的提升,天氣越來越熱,到現在已經是進入夏天了,炎炎夏日,為什麼不來一份芋圓呢,不僅能夠清熱解渴,吃起來也是相當的美味,其口感是非常的軟糯呀,咱們可以在家裏自己動手做哦,還可以省錢呢,下面小編就給大家簡單的介紹下芋圓的做法呢。怎麼做芋圓好吃呢?我給大家介紹的是芋圓...
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- “3月下旬,濟南氣温直逼30℃。是時候來一些甜甜的,涼涼的來消暑啦。”食材明細主料抹茶小圓子(50個左右)牛奶(100ml)輔料煉乳(1匙)清水(半鍋)冰水(半盆)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶圓的做法步驟1、快看看我發現了啥!這麼一大包,吃到夏天過去!哈哈哈哈哈!2、水開後下入珍貴的...
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- “今天做一款椰香抹茶瑞士捲,椰香的香氣與抹茶的清新相互交融,彷彿是一場與美味的心靈共振,讓人陶醉在口感的世界裏。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(55克)牛奶(60克)植物油(50克)低筋麪粉(55克)抹茶粉(10克)檸檬汁(5克)輔料淡奶油(180克)白砂糖(18克)椰蓉(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
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- 食材明細主料芋圓(適量)椰汁(適量)西米(適量)輔料火龍果(適量)芒果(適量)獼猴桃(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰汁芋圓的做法步驟1、西米倒入鍋中煮十分鐘燜十分鐘。2、芋圓下鍋煮熟。3、撈出過涼水。4、芋圓放入容器中放入煮好的西米。5、水果切塊。6、倒入水果。7、倒入...
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- “清新的茶香,淡淡的苦味,還有細膩內餡的甜軟,無論是抹茶冰飲,還是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一試!這款簡單易做的抹茶芋泥餅,相信抹茶控的你絕不錯過……”食材明細主料去皮芋頭(250克)麪粉(30克)糯米粉(60克)細砂糖(20克)糖粉(30克)若竹抹茶粉(4克)熟白芝麻(適量)輔料水(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小...
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- 食材明細主料南瓜(250克)紫薯(250克)糯米粉(200克)輔料糖(100克)油(2匙)椰奶(1個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)Q彈椰奶芋圓的做法步驟1、將紫薯切塊,放入蒸鍋中蒸熟2、將南瓜切塊,放入蒸鍋中蒸熟3、將南瓜、紫薯中分別放入適量的糖、糯米粉攪拌4、將南瓜和紫薯分別揉成團5、將揉成...
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- “芋圓是台灣著名的傳統甜點,在台灣最出名的芋圓還是"九份芋圓",九份位於台灣新北市瑞芳區,因為侯孝賢的《悲情城市》而出名,又被宮崎駿的“天空之城”炒熱,成了不可不去的旅遊熱點,九份承襲許多美食,九份一寶,就是山頂上國小門口的阿柑姨,30幾歲的時候阿柑姨做出了全世界第一...
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- ““抹茶湯圓”是在糯米粉中加了抹茶粉,將其和成麪糰之後包入餡料做成的湯圓。抹茶的用途不僅僅是調色,關鍵的吸取其味道。煮熟的“抹茶湯圓”湯汁是茶色的,喝一口就能品味出淡淡的茶香。”食材明細主料糯米粉(300克)抹茶粉(50克)輔料黑芝麻餡料(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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- “抹茶的微苦讓很多人愛不釋手,但是融合了椰子的芳香和牛奶的口感又會如何呢?來看看我們這杯抹茶控不容錯過的奶茶——抹芋嘟嘟茶。”食材明細主料飲爆點抹茶粉(3.5g)熱水(100ml)冰塊(適量)飲爆點特調奶精(20g)飲爆點椰子粉(20g)輔料五彩小芋圓(2勺)飲爆點黃金糖漿(30g)甜香(口味)拌(工藝)十...
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- 食材明細戚風雞蛋(3個)低筋麪粉(20克)細砂糖(20克(蛋黃))牛奶(25毫升)抹茶粉(適量)椰子油(25克(提前融化))奶油餡全脂牛奶(150毫升)蛋黃(2個)抹茶粉(10克)細砂糖(30克)玉米澱粉(8克)淡奶油(120毫升)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)抹茶椰香北海道戚風的做法步驟1、3個雞蛋將蛋黃和蛋清分別裝入不同...
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- “鮮芋仙的芋圓粥喝到嘴裏總覺得太過於甜膩了,個人感覺受不了,還是自己做吧,花點小心思就能做出高顏值高滋味的芋圓,何樂而不為?”食材明細主料紫薯(200g)南瓜(200g)木薯粉(200g)輔料椰汁(適量)蜜紅豆(適量)芒果(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻花椰汁芋圓的做法步驟1、南瓜處理...
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- “椰奶芋圓嘟嘟茶,喜茶樂樂茶快樂檸檬都在推的熱飲小芋圓輔料,今年C位出道的小芋圓怎麼製作。一起來學習~”食材明細主料椰子粉(20g)奶精(20g)冰糖漿(20g)牛奶(100ml)小芋圓(2勺)輔料熱水(300ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樂樂茶之椰奶芋圓嘟嘟茶的做法步驟1、在玻璃杯中加入...
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- 食材明細主料木薯粉(1袋)紫薯(適量)香芋(適量)南瓜(適量)蜜豆(適量)輔料牛奶(1盒)椰汁(1罐)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰汁蜜豆芋圓的做法步驟1、材料準備好。2、紫薯香芋和南瓜去皮蒸熟。3、分別攪成蓉。4、摻入木薯粉,揉成稍硬些的麪糰。5、麪糰搓成條,再用刀切粒。6、下...
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- “朋友十一的時候去日本,給我帶回了一罐宇治抹茶,打了幾次抹茶拿鐵,還是拿來做蛋糕吧。好的抹茶粉不捨得烤,用來做慕斯最適合,吃的全是抹茶最原始的味道。椰子的濃厚香氣和抹茶淡淡的清苦,不管什麼季節吃起來都清爽不膩,是我很喜歡的搭配,這隻慕斯是家裏經常做的甜品,不一樣的是這...
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- 食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)椰奶(適量)輔料土豆澱粉(適量)温水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰奶紫薯芋圓的做法步驟1、準備材料。2、將紫薯去皮放入鍋中,蒸至用筷子可以輕易插入的程度。3、將紫薯搗碎。4、很重要的一步,和做芋圓的麪糰。紫薯跟木薯粉跟土豆澱粉的...
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- 食材明細主料檳榔芋(適量)紅薯(適量)蜜紅豆(適量)椰漿(適量)木薯澱粉(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰漿紅豆芋圓的做法步驟1、檳榔芋和紅薯去皮,切塊,蒸熟。2、將紅薯放入盆中,搗成泥,加入適量木薯粉揉成不粘手的麪糰。3、芋泥比較幹,加入少許水,搗成泥。4、再加入...
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- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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