酸菜粉條怎麼做-酸菜粉條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜粉條的做法步驟
1、原材料準備好
2、肉切片,從辣椒切碎,如果不喜歡太辣,辣椒也可以不切。
3、開小火,放入五花肉,煸炒出油。
4、再加入一點兒豬板油,因為是酸菜,所以我都加的是動物油,油要稍多加一點兒。
5、加入葱,辣椒。
6、出香味後,放入酸菜翻炒。
7、加入粉條,翻炒,倒入醬油,糖,鹽,鹽少一點就行,因為酸菜本身有一點兒鹹味。
8、翻炒一會兒,出鍋。
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