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豉香蒜薹怎麼做-豉香蒜薹的做法

豉香蒜薹怎麼做-豉香蒜薹的做法

豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做

食材明細

主料
  • 蒜薹 (250克)
  • 肉丁 (100克)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 豆豉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (1大匙)
  • (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豉香蒜薹的做法步驟

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第2張

    1、蒜薹、肉、胡蘿蔔切丁,豆豉稍稍切幾刀

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第3張

    2、熱鍋入油放葱姜爆香,下肉丁煸炒出油脂

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第4張

    3、下豆豉炒出香味

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第5張

    4、放胡蘿蔔炒軟

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第6張

    5、加入蒜薹丁,翻炒一會,加入1大匙生抽炒勻

  • 豉香蒜薹的做法 豉香蒜薹怎麼做 第7張

    6、蒜薹很嫩,只需再翻炒幾下即可出鍋

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