![五香焦肉的做法 長沙傳統風味“五香焦肉” 五香焦肉怎麼做]( "五香焦肉的做法 長沙傳統風味“五香焦肉” 五香焦肉怎麼做")
- “湖南長沙的“五香焦肉”歷史悠久，已有數百年曆史，是一款湘菜中的傳統菜餚。“五香焦肉”也是一道菜點兩吃的美食，可以用它單獨來當做下酒菜，亦可以配以薄餅、甜麪醬和葱絲等做為點心卷着吃，有些類似於北方春餅的吃法。“五香焦肉”的做法是先滷後炸。在滷的時候，裏面放五香料...
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![自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉]( "自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉")
- “感覺超市買的蒸肉粉不好吃，剛好今天閒着沒事，自己專門做了一些。”食材明細主料大米（1碗）糯米（1碗）輔料辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）數小時（耗時）簡單（難度）自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個小時後放一旁晾乾2、準備好辣椒、花椒、八角、香葉、...
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![焦香的五花肉烤肉串做法圖解]( "焦香的五花肉烤肉串做法圖解")
- 家裏最近買了新裝備——一台燒烤爐，正好是疫情期間啊也不能開開心心出去擼串，就自己在家烤串咯，往陽台上一擺，一邊烤一邊吃，加上啤酒，那叫一個美啊，最喜歡的烤串還是五花肉烤串，肥肉烤的焦焦的吃起來特別的香。主料五花肉：300g輔料料酒：適量生抽：適量耗油：適量燒烤醬：適量詳細步驟：第一...
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![獨家做法 香焦牛肉怎麼做-香焦牛肉的做法 香焦牛肉]( "獨家做法 香焦牛肉怎麼做-香焦牛肉的做法 香焦牛肉")
- “以前在飯店吃過類似的菜…～至今難以忘懷，於是，憑自己想象做實驗，貌似比飯店的味道更棒哦！主要是更符合自己的口味！其實這個菜主要要掌握好炸牛肉的火候，火候太小沒有幹香的口味！火候太大則肉會發硬難嚼！所以難度主要在於火候！多試幾次就可以了，做的時候自己找一下經驗”食材明細主...
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![五香小肉的做法 開胃五香小肉 五香小肉怎麼做]( "五香小肉的做法 開胃五香小肉 五香小肉怎麼做")
- “我們都知道油的密度比水的密度小，所以油和水不會相溶，油總會漂在水面上。記得曾經在報紙上看過，有專家對這一現象專門做過討論，有的説水油不溶，有的説水油可相溶。不管哪一個結果正確，好像這都與我無關，我還是來説今天的這道五香小肉吧。水油不相溶那是從化學的角度看，從廚房學...
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![焦香雞肉炒饅頭怎麼做-焦香雞肉炒饅頭的做法]( "焦香雞肉炒饅頭怎麼做-焦香雞肉炒饅頭的做法")
- “饅頭吃來吃去，總覺得沒有新意，其實你可以變換一下做法，保管你吃得香，那就是像炒飯一樣炒着吃。不信你可以試試。”食材明細主料雞肉（100克）饅頭（兩個）輔料玉米粒（100克）配料葱（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）焦香雞肉炒饅頭的做法步驟1、饅頭、雞肉切...
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![五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法]( "五香五花肉怎麼做-五香五花肉的做法")
- “豬肉一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之過多，便使人攝入了過多熱量，多餘的熱量轉化為脂肪在人體內儲存，就致人肥胖，肥胖則易發多種疾病;多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉;對於脂肪及豬油，患高血壓或偏癱(中風)病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應慎食或...
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![五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做]( "五香牛肉的做法 【煙台】五香牛肉 五香牛肉怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬補益佳品。直接吃味道就很不錯了，也可以用蒜泥生抽調一個料汁蘸食。”食材明細主料牛肉（700g）輔...
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![香焦五花肉如何做簡單又好吃]( "香焦五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300輔料姜：1塊料酒：1勺老抽：適量十三香：適量葱：3根鹽：適量具體步驟1.五花肉洗淨。2.五花肉切成。3.加入鹽、料酒、十三香、老抽。4.葱切段，薑切片備用5.把切好的葱、姜放入肉中，拌勻放半小時，讓調料入味。6....
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![五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做]( "五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做")
- “天熱，不想炒菜，也不想吸油煙，但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做，挺方便呢~”食材明細主料五花肉（適量）蒜蓉醬（適量）滷水汁（適量）輔料黃瓜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香滷肉的做法步驟1、五花肉先飛水2、再將五花肉、幹辣椒放入燒熱的...
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![自制五香肉鬆-五香肉鬆]( "自制五香肉鬆-五香肉鬆")
- “肉鬆不但味美可口，加工後的一些營養成分甚至還要優於瘦肉，非常適合於口味挑剔的小朋友來補充營養。豬肉、牛肉、雞肉和魚肉等都可以加工成肉鬆。在肉加工成肉鬆的過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養素幾乎沒有損失。烘烤工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了...
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![香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做]( "香煎五花肉的做法 【香煎五花肉】 香煎五花肉怎麼做")
- “這道香煎五花肉是我兒子非常喜歡吃的，經常會做但是一直都沒有拍下來寫菜譜，今天終於想着拍一下了，這種既簡單又好吃的肉肉，一定要分享給大家呀，更何況現在正式貼秋膘的時候，試試吧，肯定不會另你失望的。”食材明細主料五花肉（適量）生菜（適量）圓葱（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔...
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![香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做]( "香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做")
- “香菇是常見的食用菌，是世界第二大食用菌，其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食慾不振等病症；延緩衰老，香菇...
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![五香肉怎麼做-五香肉的做法]( "五香肉怎麼做-五香肉的做法")
- “冬天進寶。需要存些脂肪過冬！”食材明細主料五花肉（一塊）輔料時菜（適量）配料日曬鹽（兩勺）淮鹽（兩勺）米酒（五錢）豉油（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香肉的做法步驟1、先將肉洗乾淨。2、用筷子在肉的三個面上捅滿小孔。3、把肉塞到一個小餐盒裏。4、加入鹽、淮鹽；5、加入米...
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![焦香肉末土豆怎麼做-焦香肉末土豆的做法]( "焦香肉末土豆怎麼做-焦香肉末土豆的做法")
- ““為春苗廚房+1”公益活動，我來獻菜譜，這道焦香肉末土豆，食材簡單，營養全面，味道可口，讓孩子們吃出健康！這道營養美味的菜做法不難，下面來看看具體步驟吧......”食材明細主料土豆（三個）紅椒（一個）生薑（一塊）小葱（三顆）香油（少許）油（適量）孜然（適量）輔料豬肉（100克）青椒（一個）大蒜瓣（三瓣）生抽（適量）...
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![焦香豬頸肉怎麼做-焦香豬頸肉的做法]( "焦香豬頸肉怎麼做-焦香豬頸肉的做法")
- “肉肉的誘惑”食材明細主料豬頸肉（500克）輔料蒜蓉（適量）叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）蒜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦香豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨，用蠔油，少量鹽，蒜蓉抹勻醃半小時，再加兩匙叉燒醬抹勻，繼續醃三個小時。2、撇去蒜蓉，放微波爐用烤肉串檔，烤五分鐘，肉半熟，取出，用刀界...
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![五香肉粽 五香肉粽 怎麼做-五香肉粽 的做法 大肉粽]( "五香肉粽 五香肉粽 怎麼做-五香肉粽 的做法 大肉粽")
- “每年的端午前夕照例各種口味粽子都必須來一波，所以今天是大肉粽。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話説中國不同地域有着不同的飲食文化，所以做美食不一定非得...
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![五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎麼做]( "五香肉粒的做法 【五香肉粒】 五香肉粒怎麼做")
- “五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的，菜品色澤醬黃，香爛味美，口感軟糯，極為可口，入口後回味無窮，非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯，經常做這個菜，一帶了這個菜，大家都搶着吃，每到那個時候便覺得很有成就感。”食材明細主料五花肉（500克）輔料乾紅椒（3個）桂皮（1小塊）...
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![五香鴨肉]( "五香鴨肉")
- 五香鴨肉是一道以鴨子為主料，加入很多的調料品的美食。特別是在夏季，鴨子的銷售量會大幅度的上升，並且鴨子的價格也會大幅度的上升。有人説是夏季吃鴨子的話，就可以清熱解暑，因為鴨子是生活在水裏面的，所以夏季吃鴨子肉很有幫助的。一、五香鴨肉將鴨肉洗淨，下入湯鍋白煮至斷生為...
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![自制五香臘肉-五香臘肉]( "自制五香臘肉-五香臘肉")
- 食材明細主料豬肉（6000克（12斤））五香醬油（一瓶）輔料鹽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）桔子皮（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制五香臘肉的做法步驟1、準備好豬肉，切成700克左右的長條狀，清洗乾淨，用廚房紙吸乾水分（這次沒買到五花肉，有合適的五花肉做臘肉會更好）。2、...
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![五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎麼做]( "五香牛肉的做法 五香牛肉，五香蛋 五香牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香滷肉香料包（一份）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水（鍋的三分之二滿），牛肉塊，醬油。3、加入料酒。4、加入適量細鹽。5、加入適量白糖。6、用開...
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![焦香美味讓人慾罷不能圖解-電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉]( "焦香美味讓人慾罷不能圖解-電餅鐺烤五花肉——懶人版烤肉")
- 這是一款懶人版的烤肉，只是將五花肉和洋葱切片，和上全部的調料，醃製好以後全部放入電餅鐺，幾分鐘就烤好了。基本上全程無油無煙，操作方法十分的簡便，肉香混合着濃郁洋葱的香味，讓人慾罷不能，調料完全可以根據自己的喜好來準備。主料五花肉：400克洋葱：一個輔料生抽：兩勺食鹽：一勺料酒：...
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![香焦派的做法 香蕉派 香焦派怎麼做]( "香焦派的做法 香蕉派 香焦派怎麼做")
- 食材明細主料香焦（適量）麪粉（適量）輔料黃油（適量）植物油（適量）煉乳（適量）糖（適量）澱粉（適量）水（適量）原味（口味）三刻鐘（耗時）未知（難度）香焦派的做法步驟1、麪粉中加融化的黃油攪勻。2、加2大勺煉乳和少許水。3、加入植物黃油。4、將麪糰按入模具中鋪上切片的香蕉。5、倒入預先用糖和澱粉敖制好...
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![香焦派怎麼做-香焦派的做法]( "香焦派怎麼做-香焦派的做法")
- 食材明細主料香蕉（適量）餛飩皮（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香焦派的做法步驟1、香蕉2、餛飩皮3、香蕉豎切成四塊，餛飩皮兩頭拈一點點水，放入香蕉塊，兩邊對摺，兩頭捏緊4、起油鍋燒至七八成熱，放入包好的香蕉派5、炸至金黃色撈出即可6、成品圖7、成品圖...
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![焦香四溢，五香牙籤肉，作為零食或下酒菜都不錯喲圖解]( "焦香四溢，五香牙籤肉，作為零食或下酒菜都不錯喲圖解")
- 自己動手做好吃的五香牙籤肉，所需主要食材豬肉，最好選用梅花肉。先將豬肉切成小塊，用各種調料加上澱粉醃製，醃製的時間越長越入味，我一般都是醃製一個下午，然後將油燒熱放進油鍋裏炸，出鍋以後再撒上些調料，炸制的時長看自己的喜好，喜歡吃焦香味重的就炸長一點。主料豬肉：320克輔料...
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味味甜
