清炒魚筍片的做法 糖尿病健康菜譜--清炒魚筍片 清炒魚筍片怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清炒魚筍片的做法步驟
- 1、魚肉切片,用水澱粉抓一下;筍洗淨切片,用開水焯一下備用。
- 2、葱切絲、姜切末備用。
- 3、油燒熱,爆香葱絲、薑末熗鍋,再加入筍片炒,然後加入魚片、鹽、料酒翻炒出鍋即可。
小竅門
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