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關於清炒魚筍片怎麼做好吃的餐飲百科

清炒魚筍片的做法 糖尿病健康菜譜--清炒魚筍片 清炒魚筍片怎麼做
  • 清炒魚筍片的做法 糖尿病健康菜譜--清炒魚筍片 清炒魚筍片怎麼做

  • 食材明細主料草魚(50克)肉筍(75克)輔料植物油(4克)姜(少許)葱(適量)澱粉(少許)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒魚筍片的做法步驟1、魚肉切片,用水澱粉抓一下;筍洗淨切片,用開水焯一下備用。2、葱切絲、姜切末備用。3、油燒熱,爆香葱絲、薑末熗鍋,再加入筍片炒...
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清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做
  • 清炒筍片的做法 家常菜之“清炒筍片” 清炒筍片怎麼做

  • “立春了,該把減肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有營養”食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)原味(口味)未知(難度)清炒筍片的做法步驟1、準備好食材,數量根據家裏人數酌情增減。2、萵筍去皮,先斜着切成兩CM左右的塊,再切成片,紅蘿蔔也一樣切成片,可以再加點山藥一起炒也很不錯...
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清炒萵筍片如何做簡單又好吃
  • 清炒萵筍片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:1根輔料食鹽:1/2茶匙蒜:1顆小葱:1根具體步驟1.準備食材:萵筍、蒜、小葱2.萵筍去皮切片,放少許食鹽醃出水分,然後沖洗乾淨瀝水3.蒜切片,葱切葱花4.鍋中油燒熱,放入蒜片炒香5.倒入萵筍片,大火快炒至斷生6.放...
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清炒魚片如何做簡單又好吃
  • 清炒魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚肚檔:300公克紅蘿蔔:20公克小黃瓜:20公克玉米筍:20公克葱:1支薑絲:10公克辣椒:1條太白粉:適量鹽:1小匙香菇精:1/2小匙米酒:2小匙白糖:1小匙水:60cc香油:2小匙輔料具體步驟1.將魚肚檔以醃料醃至30分鐘去腥後,將魚肚檔切...
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清炒萵筍胡蘿蔔片怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔片的做法
  • 清炒萵筍胡蘿蔔片怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔片的做法

  • “清淡,鮮嫩,爽口,簡單,快手,還營養哦。”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜片(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍胡蘿蔔片的做法步驟1、胡蘿蔔削皮切片,漂亮吧2、萵筍削皮切片3、切點蒜片4、胡蘿蔔片放入開水鍋煮1分鐘撈起5、備好食材6、熱鍋放油,...
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清炒魚片的做法 清炒魚片(私房菜-2) 清炒魚片怎麼做
  • 清炒魚片的做法 清炒魚片(私房菜-2) 清炒魚片怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(適量)輔料黃瓜(適量)黑木耳(適量)魚香(口味)溜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)清炒魚片的做法步驟1、去頭、去鱗、去除內臟,2、剝皮。3、剔除魚肉,4、片薄片,加蛋清抓勻。5、下鍋焯水,6、配黃瓜片、黑木耳清炒。7、成品...
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家常菜清炒萵筍片如何做簡單又好吃
  • 家常菜清炒萵筍片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料萵筍:400輔料油:適量蒜蓉:適量鹽:適量具體步驟1.準備萵筍肉是綠色的萵筍刨掉外皮。2.刨去外皮洗淨切成薄片。蒜拍碎備用。3.鍋裏放油,放入蒜蓉爆香放萵筍片快炒。4.放少許鹽,生抽快速翻炒。5.快炒幾分鐘就...
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蘆筍炒魚片怎麼做-蘆筍炒魚片的做法
  • 蘆筍炒魚片怎麼做-蘆筍炒魚片的做法

  • “蘆筍,清熱利尿,提高免疫力,降脂減肥。魚肉,有益於心腦血管。”食材明細主料魚肉(200克)蘆筍(200克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(少許)蛋清(1個)胡椒粉(少許)木茨粉(少許)姜(1小塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒魚片的做法步驟1、魚肉切片,加入鹽、胡椒粉、木茨粉、蛋清、油抓勻醃製待用...
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五味俱全的清炒筍片如何做簡單又好吃
  • 五味俱全的清炒筍片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料木耳:適量萵筍:一根輔料葱:一小段十三香:適量雞精:適量姜:一片鹽:適量具體步驟1.青筍削皮後斜切成小段,泡水半小時以上。2.木耳泡發後切成小朵。3.青筍切成菱形片。葱姜切絲。4.油燒熱,葱姜爆香,入筍片翻炒片刻。5....
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酸筍魚片怎麼做-酸筍魚片的做法
  • 酸筍魚片怎麼做-酸筍魚片的做法

  • “家裏醃製了一小罈子的酸筍。時不時拿些出來用來炒菜或打湯。某天突然很想吃酸菜魚,可又不敢買外面的醃製菜吃,想起自己那一小壇酸筍。有了,來個酸筍魚也不錯呢。不過比較可惜的是家裏沒有大葱了,所以最後沒有撒上些葱花,要有葱花就更香了。”食材明細主料鯇魚(300g)酸筍(一碗)蒜...
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美味的清炒筍片如何做簡單又好吃
  • 美味的清炒筍片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這是一道很常見的清炒筍片,裏面的食材也好準備,喜歡這些的小夥伴們一定要來試一下的哦,而且這個菜的做法是相當的簡單,都是一學就會的,我本人也是特別地喜歡,所以我們家餐桌上是經常能見到這道菜的,我相信這一定...
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清炒花片胡蘿蔔炒萵筍如何做簡單又好吃
  • 清炒花片胡蘿蔔炒萵筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘花片胡蘿蔔炒萵筍是胡蘿蔔和萵筍做成的美食,比較好吃,胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,萵筍的口感比較好,所以大家都是比較喜歡吃的,這款美食的營養比較豐富,做法比較簡單,所以愛吃的人比較多,萵筍需要選擇新鮮的製作,否...
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蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做
  • 蘆筍炒雞片的做法 蘆筍炒雞片(清淡的美味) 蘆筍炒雞片怎麼做

  • “蘆筍富含多種維生素以及微量元素,雞胸肉脂肪含量低,卻蛋白質豐富,兩者結合,營養豐富,清淡爽口。”食材明細主料雞胸肉(1塊)蘆筍(300g)輔料葱(適量)姜(適量)黑胡椒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒雞片的做法步驟1、蘆筍洗淨,倒入開水中汆燙一下,撈出衝...
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魚片炒鮮筍如何做簡單又好吃
  • 魚片炒鮮筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:23分鐘魚片炒鮮筍湯,需要魚片和鮮筍,而鮮筍中富含了豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、碳水化合物等等營養素,還可以治療盜汗、補虛,對人體十分的有作用,而鮮筍也是我們生活中經常見的一道美食,值得我們品嚐。...
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香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做
  • 香腸炒筍片的做法 【香腸炒筍片】 香腸炒筍片怎麼做

  • “簡單的家常菜”食材明細主料香腸(1根)萵筍(1棵)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)葱(1棵)生薑(適量)鹽(3克)白糖(2克)黃酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)輔料油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒筍片的做法步驟1、準備材料2、萵筍去皮洗淨切片,香腸洗淨切片,青紅辣椒切小塊,葱切小段。3、鍋裏倒油,油...
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好吃的清炒筍片如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒筍片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這個清炒筍片一直是我們家人特別喜歡的,不只我的家人,連我們那個地方的人都是特別地喜歡,大家都喜歡有事沒事兒都做來吃,一家人在一起的時候有時候還會圍繞着這道菜聊上好久,都是在表達如何如何喜歡它的。大家...
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冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法
  • 冬筍炒黑魚片怎麼做-冬筍炒黑魚片的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)黑魚肉(適量)紅椒(適量)蛋(適量)葱姜(適量)輔料生粉(適量)料酒(適量)胡椒(適量)雞精(適量)白醋(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒黑魚片的做法步驟1、準備好食材待用,魚片切好.2、冬筍切片,紅椒切塊,葱切段,姜切粗絲.3、魚片用清水浸泡去血水.4、...
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青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做
  • 青椒炒清江魚片的做法 青椒清炒清江魚魚片 青椒炒清江魚片怎麼做

  • “清江魚味道鮮美,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚片(250g)青椒(2個)輔料生粉(適量)蛋清(1個)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒清江魚片的做法步驟1、.青椒洗淨去蒂切小塊。2、清江魚去骨斜刀...
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炒筍片怎麼做-炒筍片的做法
  • 炒筍片怎麼做-炒筍片的做法

  • 食材明細主料冬筍(3個)輔料彩椒(2個)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱花(適量)肉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒筍片的做法步驟1、將冬筍剝皮,彩椒洗淨備用。2、炒鍋內加入油,放入切好的肉片,葱花,再將切好的筍片倒入鍋內進行翻炒。3、加入彩椒繼續翻炒。炒熟後加入少許生抽,鹽。即...
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魚片炒鮮筍怎麼做-魚片炒鮮筍的做法
  • 魚片炒鮮筍怎麼做-魚片炒鮮筍的做法

  • “都説羅非魚味道不好,有股泥味,這裏賣的還很便宜。我家旁邊菜市場多了兩檔賣魚的,賣得魚都比較新鮮,而且,都不是養殖的。試了下,他們賣得羅非魚,味道居然不錯,沒了那股泥味,老闆説是純正野生的,呵呵!”食材明細主料羅非魚(一條)胡蘿蔔(適量)竹筍(適量)辣椒(適量)萵筍(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配...
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蔬菜清炒鯉魚片的做法 蔬菜清炒金沙鱸鯉魚片 蔬菜清炒鯉魚片怎麼做
  • 蔬菜清炒鯉魚片的做法 蔬菜清炒金沙鱸鯉魚片 蔬菜清炒鯉魚片怎麼做

  • “金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸,氨基酸總量為乾重的89%,低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料鱸鯉(1條)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蛋清(1個)油(2克)鹽(1克)醬油(2克)澱粉(5克)薑片(適量)檸檬(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜清炒鯉魚片的做法步驟1、...
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清炒筍片怎麼做-清炒筍片的做法
  • 清炒筍片怎麼做-清炒筍片的做法

  • “筍是竹子初從土裏長出的嫩芽,味鮮美,可以做菜。竹為質化植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳餚之一。”食材明細主料竹筍(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味素(適量...
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清炒萵筍片要勾芡嗎
  • 清炒萵筍片要勾芡嗎

  • 可以勾芡。勾芡可以讓湯汁更好的保留在萵筍上,吃起來的味道會更佳。也可以不用勾芡,直接放入油鍋翻炒加入鹽和佐料就可以。清炒萵筍時,可以先把切好的萵筍放在開水中焯下水,再撈起來放在冰水中,這樣炒的萵筍顏色比較鮮豔,吃起來也更加脆爽。...
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清炒鯛魚片如何做簡單又好吃
  • 清炒鯛魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:適量輔料葱段:適量具體步驟1.新鮮鯛魚沖洗乾淨用廚房吸紙吸乾水分2.鯛魚切片,胡椒粉、海鹽、澱粉、蛋清、薑絲、料酒醃製一下,葱切段。3.現磨海鹽現磨胡椒4.鍋裏橄欖油煸炒魚片至變色,加少許水,雞粉、...
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清炒萵筍片怎麼做-清炒萵筍片的做法
  • 清炒萵筍片怎麼做-清炒萵筍片的做法

  • “色澤淡綠,口感鮮嫩爽脆。”食材明細主料萵筍(一根)調料食用油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍片的做法步驟1、刮皮,洗淨。2、斜切片。3、鍋燒熱放少許油,倒入萵筍片加少許鹽,翻炒一下即可。4、出鍋裝盤。5、快手菜。...
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