![奶香花樣麪包怎麼做-奶香花樣麪包的做法]( "奶香花樣麪包怎麼做-奶香花樣麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）奶粉（30g）綿白糖（50g）玉米油（40g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）酵母粉（3g）水（60g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香花樣麪包的做法步驟1、所有材料全部放入麪包桶內，開啟和麪程序和成麪糰餳發至2倍大小2、重新開啟一次和麪程序，相當於給麪糰排氣，這樣做比較省事3、將面...
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![花樣紫薯麪包怎麼做-花樣紫薯麪包的做法]( "花樣紫薯麪包怎麼做-花樣紫薯麪包的做法")
- “花樣紫薯卷造型美觀，香甜可口，很受家人的喜歡。上星期做的是中式蒸點，今天再接再厲，按同一花樣做一款西式麪點---花樣紫薯麪包。”食材明細主料高筋粉（300克）奶粉（15克）牛奶（140克（根據麪粉吸水性增減））玉米油（20克）酵母（3克）糖（40克）雞蛋（1個）鹽（1克）輔料紫薯椰蓉餡（200克）芝麻（適量）椰蓉沙拉醬（...
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![花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做]( "花樣麪包的做法 不成花樣的花樣麪包 花樣麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）澱粉（1.25克）白糖（45克）食用油（15克）雞蛋（38克）鹽（2.5克）乾酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）簡單（難度）花樣麪包的做法步驟1、製作花樣糖漿料：澱粉1.25克，白糖7克2、將澱粉和糖倒入碗中，拌勻3、加入適量清水，調製成糖漿4、準備麪糰材料5、將酵母，鹽，白糖倒入碗...
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![奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做]( "奶香黃金面包卷的做法 【奶香黃金面包卷】：不一樣的方法做麪包 奶香黃金面包卷怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量鞥能做一個7寸+一個6寸圓模）這個麪包，最特別的地方，在於它是通過多次摺疊和擀開，來使得麪糰組織細膩，最後的讓成品具有漂亮的拉絲效果和光潔細緻的表皮~親手試驗之後，我的感覺是：這種操作方法，確實能夠讓麪糰的組織變得非常均勻。我覺...
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![花樣豆沙麪包怎麼做-花樣豆沙麪包的做法]( "花樣豆沙麪包怎麼做-花樣豆沙麪包的做法")
- “麪包的做法各異。今天這款家庭版面包一改過去單一的：方型、長型、圓型的款式，稍加變動就令人有視覺上感受、味蕾上的跳動，這款麪包柔軟、香甜、營養、美觀，深受家庭成員的喜愛。”食材明細主料高筋粉（260g）白糖（40g）牛奶（75g）色拉油（15g）酵母（3g）鹽（2g）輔料蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
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![豆沙花樣麪包怎麼做-豆沙花樣麪包的做法]( "豆沙花樣麪包怎麼做-豆沙花樣麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（250克）白糖（30克）鹽（1克）淡奶油（30克）雞蛋（30克）牛奶（80克）酵母（3克）黃油（15克）紅豆沙（40克）葵子仁（2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙花樣麪包的做法步驟1、後油法、將所有材料除黃油、葵子豆沙外，入麪包機開和麪程序至結束。加入室温黃油再開和麪程序至結束...
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![奶香葡萄乾椰蓉花環面包 的做法 三重奶香葡萄乾椰蓉花環面包 奶香葡萄乾椰蓉花環面包 怎麼做]( "奶香葡萄乾椰蓉花環面包 的做法 三重奶香葡萄乾椰蓉花環面包 奶香葡萄乾椰蓉花環面包 怎麼做")
- “啟封的淡奶油需要儘快用完。淡奶油+煉奶+奶粉+椰蓉=奶香濃郁的椰蓉麪包。沉睡一萬年的天使蛋糕模，做成花環面包。儘可能多地塞進葡萄乾，削減庫存壓力。香甜麪包，送給小朋友。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（3克）煉奶（25克）淡奶油（50克）水（102克）雞蛋液（27克）糖（20克）鹽（2.5克）黃油（20克）輔...
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![奶香麪包怎麼做-奶香麪包的做法]( "奶香麪包怎麼做-奶香麪包的做法")
- “這是一款一次發酵的奶香麪包，簡單易做，省時省力，鬆軟可口，當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥，筋度高，韌性好，吸水性也強，很容易揉出膜，做出來的奶香麪包鬆軟可口，麥香馥郁！”食材明細主料金山日式吐司粉（328g）牛奶（160g）雞蛋液（50g）黃油（30g）酵母粉（3g）細砂糖（50g）鹽（3g）黑芝麻（...
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![編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包]( "編花兒 花式牛奶麪包怎麼做-花式牛奶麪包的做法 花式牛奶麪包")
- “自己做麪包，是一種快樂的生活態度。這個麪包是用君之的方子。”食材明細主料雞蛋（20g）高筋麪粉（200g）牛奶（100g）鹽（4g）乾酵母（1小勺）白砂糖（20g）輔料黃油（30g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）花式牛奶麪包的做法步驟1、將所有材料放入麪包機，選和麪程序，約20分鐘後加入軟化黃油，再次揉...
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![香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做]( "香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做")
- “嘗試了一下花樣香腸麪包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~（勇敢嘗試的新花樣豆沙麪包造型失敗，但味道還是一樣香軟~）”食材明細主料麪包粉（500g）牛奶（180ml）香腸（6根）輔料黃油（20g）奶粉（15g）糖（35g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）葱（少量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香腸麪包的做法步驟1、...
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![奶酥花環面包的做法 奶酥花環面包，淡淡茶香味，甜而不膩，奶香味十足。 奶酥花環面包怎麼做]( "奶酥花環面包的做法 奶酥花環面包，淡淡茶香味，甜而不膩，奶香味十足。 奶酥花環面包怎麼做")
- “今天做一款抹茶奶酥花環面包，淡淡茶香味，甜而不膩，奶香味十足，一層層編進軟軟的麪包，表面撒上酥粒和杏仁片，烘烤的酥酥脆脆，口感層次非常豐富，喜歡抹茶的小夥伴不要錯過這一款哦。”食材明細主料高筋麪粉（400克）酵母（5克）奶粉（20克）細砂糖（55克）鹽（4克）雞蛋（1個）牛奶（220克）無鹽黃油（45克）奶酥...
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![奶香花生球面包怎麼做-奶香花生球面包的做法]( "奶香花生球面包怎麼做-奶香花生球面包的做法")
- “奶香花生球面包用了全牛奶與五香南乳花生一起做出來，味道非常香濃，口感多重，有層次。這款包包儘量別用袋子裝啦，花生粒會不脆的，家裏每人吃兩個就差不多沒有了，我覺得最好在温温的時候吃，這時候花生粒是脆脆的，麪包香軟，好！”食材明細主料高粉（250克）全蛋（35克）牛奶（120克）蜂蜜（5克）奶粉（2...
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![花樣麪包怎麼做-花樣麪包的做法]( "花樣麪包怎麼做-花樣麪包的做法")
- “這個自配方面包做了不同形狀，不同款式，依然受到家人的喜歡，顏色金黃、口感膨鬆、層層撕薄、晾了也不硬。”食材明細主料高筋麪粉（260g）輔料牛奶（140g）雞蛋（1個）鮮酵母（3g）調料食用油（15g）白糖（25g）鹽（5g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花樣麪包的做法步驟1、麪包機和麪併發酵。2、將...
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![奶香麪包的做法 奶香麪包（湯種） 奶香麪包怎麼做]( "奶香麪包的做法 奶香麪包（湯種） 奶香麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麪包的做法步驟1、製作湯種1，在500ml水中加入100克高粉攪拌均勻。2，放到火上加熱並不停...
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![花型牛奶麪包的做法 奶香濃郁，吃一口就愛上的花形牛奶麪包 花型牛奶麪包怎麼做]( "花型牛奶麪包的做法 奶香濃郁，吃一口就愛上的花形牛奶麪包 花型牛奶麪包怎麼做")
- “烘焙是一個奇妙的世界，普普通通的麪粉，卻被達人們神一樣的手，變出各種各樣美不勝收的食物，光是看看就激動不已，更何況是吃一口就愛上的口感，而我愛上面包，這要從牛奶麪包開始咯……”食材明細主料麪包粉（250g）牛奶（110g）細砂糖（50g）蛋液（50g）黃油（50g）輔料即發乾酵母（3g）鹽（3/4匙）奶香（口味）烤...
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![奶香小排包的做法 變着花樣吃麪包—奶香小排包 奶香小排包怎麼做]( "奶香小排包的做法 變着花樣吃麪包—奶香小排包 奶香小排包怎麼做")
- “其實這次是想做果醬麪包的，只是為了圖省事兒，放了三斤多的草莓一起煮果醬，煮好加放涼估計至少得2個多小時，我能等，發酵完成的麪包可等不了，只好改造型啦。由此得出了一結論，“審美疲勞”這四個字兒用哪都一樣。哈，相同的配料相同的工藝，只是最後的造型不同，簡簡單單的小排包，對吃...
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![花樣小麪包的做法 花樣小麪包，FASAL法帥蒸烤箱版 花樣小麪包怎麼做]( "花樣小麪包的做法 花樣小麪包，FASAL法帥蒸烤箱版 花樣小麪包怎麼做")
- “鬆軟拉絲的花樣小麪包，一個人可以連續吃3.4個，做起來簡單又快捷，你一定要試試哦~本次機器使用的是法帥R03A蒸烤箱，上下雙M型+背部雙環形型3組發熱管設計，內置感温探針，能夠實時監控腔內温度，既能有效保證温場均勻，還能滿足各種烘焙需求哦。”食材明細主料中筋麪粉（275克）牛奶（150...
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![花樣葱香麪包怎麼做-花樣葱香麪包的做法]( "花樣葱香麪包怎麼做-花樣葱香麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）細砂糖（20克）鹽（4克）乾酵母（1小勺）雞蛋（20克）牛奶（100克）黃油（30克）麥芽糖（2克）輔料葱花（適量）配料油（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花樣葱香麪包的做法步驟1、將高筋麪粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成麪糰，揉到抻開面團稍微薄一...
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![椰蓉花樣麪包怎麼做-椰蓉花樣麪包的做法]( "椰蓉花樣麪包怎麼做-椰蓉花樣麪包的做法")
- “自制椰蓉花樣麪包口感柔軟、椰香味濃、做為餐後零食及下午茶點別具風味，不遜外賣。”食材明細主料高筋麪粉（260g）牛奶（120g）雞蛋（55g(去殼)）白糖（35g）黃油（20g）酵母（3g）輔料餡料:椰蓉（30g）黃油（20g）白糖（20g）調料紅絲（適量）青絲（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）椰蓉花樣麪包的做法步...
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![奶香麪包的做法 奶香麪包（麪包機+手工揉麪+烤箱版） 奶香麪包怎麼做]( "奶香麪包的做法 奶香麪包（麪包機+手工揉麪+烤箱版） 奶香麪包怎麼做")
- “對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麪包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麪粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麪包的做法步驟1、麪包機和麪，依次放雞蛋、牛奶、鹽、糖、奶粉、高筋粉，在高...
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![羊奶花樣麪包怎麼做-羊奶花樣麪包的做法]( "羊奶花樣麪包怎麼做-羊奶花樣麪包的做法")
- “今天第一次採用羊奶做麪包，不僅好吃還好看，柔軟的口感、香甜的口味、營養健康的美食。”食材明細主料高筋麪粉（320g）羊奶（180g）白糖（50g）橄欖油（40g）雞蛋（1個）酵母（4g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）羊奶花樣麪包的做法步驟1、準備原料。2、將羊奶、白糖、鹽、雞蛋放入面...
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![奶香牛奶麪包怎麼做-奶香牛奶麪包的做法]( "奶香牛奶麪包怎麼做-奶香牛奶麪包的做法")
- “這款麪包材料簡單，整形容易，奶香濃郁也很鬆軟，一點不輸給麪包坊啊，大家有時間一定要試試這個配方，相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麪粉（250克）中筋麪粉（50克）牛奶（115ml）酵母（4克）白糖（60克）鹽（3克）淡奶油（20克）黃油（30克）雞蛋（30克）輔料雞蛋液（適量）葡萄乾（適量）椰蓉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小...
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![奶香甜麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——奶香甜麪包 奶香甜麪包怎麼做]( "奶香甜麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——奶香甜麪包 奶香甜麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麪包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麪包桶中。2、篩入高筋麪粉，酵母最後放在麪粉上面3、選擇甜麪包、重量500克即可4、麪包烤好稍涼取出...
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![香蕉麪包的做法 “花樣美食”香蕉麪包 香蕉麪包怎麼做]( "香蕉麪包的做法 “花樣美食”香蕉麪包 香蕉麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）牛奶（160ml）香蕉（2根）輔料白糖（50g）酵母（3g）黃油（20g）雞蛋（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蕉麪包的做法步驟1、除黃油、香蕉外其他材料放入麪包桶啟動和麪程序20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌40分鐘。3、麪糰能拉出薄膜就可以做麪包了.4、麪糰發酵至2-...
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![創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法]( "創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法")
- “今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子，找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下，真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包，其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉（300g）白糖（40g）食用油（35g）牛奶（130g）雞蛋(去殼)（58g）温水（20g）輔料酵母（4g）甜味（...
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味味甜
