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關於心形培根麪包的餐飲百科

自制心形培根麪包如何做簡單又好吃

  • 自制心形培根麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：一小段約50克黃油：20培根：5片面包麪糰：：適量高粉：200輔料酵母：3牛奶：110麪包內餡：：適量鹽：3細砂糖：30全蛋液：20具體步驟1.餡料做法：1、培根和胡蘿蔔分別切碎2、平底鍋加幾滴油，將培根碎和胡蘿蔔碎炒出香味，即可裝...
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心形培根麪包如何做簡單又好吃

  • 心形培根麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料培根：5片胡蘿蔔一小段約：50高粉：200細砂糖：30鹽：3酵母：3全蛋液：20牛奶：110黃油：20輔料具體步驟1.餡料做法：培根和胡蘿蔔分別切碎2.平底鍋加幾滴油，將培根碎和胡蘿蔔碎炒出香味，即可裝起備用。灑上一點現磨黑胡椒粉口...
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培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做

  • 培根麪包的做法 不信你不饞——培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “【孟老師的100道麪包】做了近20種了，只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了，卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個，當面包在烤箱裏發出香味的時候，真是忍不住的口水啊，特別、非常、相當的香啊！看這賣相...
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培根麪包卷怎麼做-培根麪包卷的做法

  • 培根麪包卷怎麼做-培根麪包卷的做法

  • “喜歡吃麪包香與培根香混合在一起的培根漢堡。試着烤制了這款無油無水的培根麪包卷，將煎至6、7分熟的培根卷在麪包坯裏，經過烘焙，培根的美味充分融入香甜的麪包中，麪包的蛋奶香與培根香融為一體的味道很棒，口感也很不錯。”食材明細主料雞蛋（1個）培根（150g）牛奶（200ml）白糖（35g）小麥...
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培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包（6個量） 培根辮子麪包怎麼做

  • 培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包（6個量） 培根辮子麪包怎麼做

  • “香甜的麪包裏面加上培根的肉香，還有烤得香酥的芝士濕滑的蛋黃醬點上葱香，這是我最喜歡的一款麪包，希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）蛋+奶（210G）糖（40G）鹽（3G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（4-5片）蛋黃醬（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包----打倒麪包店一條街的麪包 心形椰蓉麪包怎麼做
培根小麪包怎麼做-培根小麪包的做法

  • 培根小麪包怎麼做-培根小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（30g）水（130g）蜂蜜（30g）培根（50g）輔料食鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根小麪包的做法步驟1、取出30g蜂蜜，加入130g温水完全溶化；2、250g高筋粉加入蜂蜜水，加入30g打散的雞蛋液；3、揉到出現大片薄膜的時候，加入軟化好的30g黃油；4、...
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心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包（100%中種法） 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 心形椰蓉麪包的做法 心形椰蓉麪包（100%中種法） 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料（中種材料）高粉（250克）糖（10克）蛋白（20克）牛奶（75克）淡奶油（70克）酵母（2克）黃油（5克）輔料蛋白（20克）糖（40克）耐糖乾酵母（1克）奶粉（15克）黃油（10克）鹽（2.5克）椰蓉餡雞蛋（一個）黃油（30克）奶粉（10克）糖（50克）椰蓉（50克）（白芝麻少許）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）神級（難度）心形椰蓉麪包的做法步驟1、我們先來...
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心形椰蓉麪包怎麼做-心形椰蓉麪包的做法

  • 心形椰蓉麪包怎麼做-心形椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（180克）黃油（20克）白糖（20克）輔料雞蛋黃（2個）牛奶（50克）椰蓉（適量）黃油（30克）白糖（20克）低粉（80克）調料酵母粉（3克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形椰蓉麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、麪包粉3...
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椰蓉心形麪包怎麼做-椰蓉心形麪包的做法

  • 椰蓉心形麪包怎麼做-椰蓉心形麪包的做法

  • “親手做的心形椰蓉麪包 ，一份小驚喜讓人甜甜蜜蜜的吃出了滿滿的幸福的味道。”食材明細主料高粉（300克）奶粉（25克）糖（45克）酵母（4克）鹽（3克）冰牛奶（105克）冰雞蛋（一個（50克））冰淡奶油（40克）煉乳（30克）黃油（25克）輔料（椰蓉餡）椰蓉（100克）雞蛋（2個）黃油（60克）糖（60克）奶粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
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培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 培根麥穗麪包 的做法 培根麥穗麪包 培根麥穗麪包 怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、麪糰放在温暖的地方進行基礎發酵。發酵至原來的兩倍大即...
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培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（2克）全蛋（50克）水（70克）黃油（15克）輔料培根（100克）洋葱（60克）歐芹粉（1小勺）馬蘇...
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培根菜心炒麪怎麼做-培根菜心炒麪的做法

  • 培根菜心炒麪怎麼做-培根菜心炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條（100克）菜心（125克）排骨（2片）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根菜心炒麪的做法步驟1、材料：麪條、培根、菜心（已洗淨切開）2、將培根放在案板上切開，待用。3、將麪條下入沸水中焯開，1—2分鐘撈起。4、用涼水過涼，待用。5、燒鍋倒油燒熱...
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培根炒包心菜怎麼做-培根炒包心菜的做法

  • 培根炒包心菜怎麼做-培根炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜（適量）輔料培根（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）培根炒包心菜的做法步驟1、包心菜洗淨用手撕成小塊備用。2、培根提前解凍好，切成小塊備用。3、熱鍋入少許油，放入培根小火煸炒至變色至出油脂。4、放入包心菜大火翻炒均勻...
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烤培根麪包卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—烤培根麪包卷 烤培根麪包卷怎麼做
培根麪包卷的做法 【美味調料麪包】培根麪包卷 培根麪包卷怎麼做

  • 培根麪包卷的做法 【美味調料麪包】培根麪包卷 培根麪包卷怎麼做

  • “比起甜麪包，我一向都比較喜歡調理麪包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麪包，裏面有培根和芝士，都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麪包保質期太短~~不過，無添加劑和防腐劑的食物本來保質期就不長~~~~這也是它們健康天然的最好證明~~”食材...
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培根麪包怎麼做-培根麪包的做法

  • 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（350克）酵母粉（3克）培根（適量）葱花（3根）沙拉醬（少許）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麪檔攪拌3分鐘。4、加入黃油，繼續和麪檔，繼續攪拌三...
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心形雙色麪包怎麼做-心形雙色麪包的做法

  • 心形雙色麪包怎麼做-心形雙色麪包的做法

  • “一款漂亮的心形雙色麪包。”食材明細主料高筋麪粉（180克）牛奶（45克）清水（50克）糖（20克）鹽（1.5克）酵母（3克）可可粉（4克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）心形雙色麪包的做法步驟1、先把牛奶和清水倒入麪包機裏，對角放糖和鹽，接着倒入高筋麪粉，中間放酵母，啟動和麪10分鐘，成...
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心形烤麪包 心形烤麪包怎麼做-心形烤麪包的做法 心心相印

  • 心形烤麪包 心形烤麪包怎麼做-心形烤麪包的做法 心心相印

  • “在夏日的清晨，擺脱一成不變的乏味早餐，看吐司姑娘的華麗大變身~！！！”食材明細主料吐司（兩片）輔料雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形烤麪包的做法步驟1、用刀把兩片吐司中間做成心的形狀（剩下的吃掉~）2、將雞蛋打開，打細，平均分成兩份；將吐司麪包放在錫紙或鋁紙上，將打好...
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紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法

  • 紫薯心形麪包怎麼做-紫薯心形麪包的做法

  • 食材明細主料特精粉（適量）紫薯（適量）雞蛋（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯心形麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開，温後加入酵母，加入食物油，（沒有嚴格的規定，都是按感覺來的，寧多勿少）2、加入麪粉中揉成團，反覆揉搓3、能拉出膜就可以4、發酵2倍大5、按壓...
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培根芝士麪包的做法 培根芝士麪包（6個） 培根芝士麪包怎麼做

  • 培根芝士麪包的做法 培根芝士麪包（6個） 培根芝士麪包怎麼做

  • “大愛培根，這是一款非常完美的培根麪包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裏拉芝士（適量）葱花（適量（或小菜椒））蛋黃醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or

  • 麪包 之培根麪包 培根麪包怎麼做-培根麪包的做法 披薩 or

  • “鹹味麪包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，奶酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）比薩奶酪絲（適量）沙拉醬（適量）輔料酵母（3克）全蛋液（30克）水（150克）黃油（20克）培根（7...
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花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法

  • 花式心形麪包怎麼做-花式心形麪包的做法

  • “最近喜歡上折騰麪包，不斷在學習花式麪包如果想親手做點早點或者下午茶送給TA做禮物，這款有愛的小麪包，一定會替你表達心意--真心可鑑……麪包為了口感更好，我採用的是中種法制作”食材明細主料高筋麪粉（150g+90g）低筋麪粉（60g）牛奶（140g+50g）奶粉（10g）蛋黃（1個）輔料糖（40g+30g）酵母（3g）黃...
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培根鹹麪包怎麼做-培根鹹麪包的做法

  • 培根鹹麪包怎麼做-培根鹹麪包的做法

  • “甜品在我家不怎麼愛歡迎，這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因，但凡是甜甜的配方，在我家都要改良，要不然做了也白做。那天，我跟女兒説，做鹹麪包給她吃，結果人家説，什麼鹹麪包啊，老是不鹹，沒有味道，一點兒也不好吃。哈哈，這是在給媽媽方向嗎？好吧，接着改進。今天用了一個接近貝果的方...
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心形椰蓉麪包的做法 海洋之心·心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • 心形椰蓉麪包的做法 海洋之心·心形椰蓉麪包 心形椰蓉麪包怎麼做

  • “準備做款椰蓉麪包，發現家裏的蝶豆花還有，於是泡了水。用藍色的蝶豆花汁液來做這道經典的椰蓉麪包。看到出烤箱的它，就想到了海洋之心。《泰坦尼克號》中的藍寶石。”食材明細主料高粉（240g）雞蛋（40g）砂糖（25g）黃油（25g）酵母（3g）鹽（1g）蝶豆花（15g）開水（150g）輔料黃油（15g）蛋液（15g）牛奶（18g）糖粉（1...
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