西蘭花油豆腐的做法 【西蘭花油豆腐】 西蘭花油豆腐怎麼做
- 熱菜
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“這道菜只用了簡單調味,保持了原料的基本色澤,清淡適口,簡單快捷!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西蘭花油豆腐的做法步驟
1、西蘭花洗淨掰成小朵,油豆腐適量。
2、葱花,薑末,紅椒塊,油豆腐切角塊。
3、水中放入少許鹽,西蘭花焯水後撈出過涼水。
4、葱姜爆鍋。
5、放入油豆腐翻炒片刻。
6、倒入西蘭花,紅椒塊加鹽,雞精調味,翻炒1分鐘出鍋前淋入少許香油即可。
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