西蘭花炒腐竹怎麼做-西蘭花炒腐竹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花炒腐竹的做法步驟

• 1、西蘭花焯水。

• 2、腐竹泡發。

• 3、鍋中放入適量油燒開後放入蒜茸炒香。

• 4、放入西蘭花和腐竹翻炒。

• 5、加入適量蠔油。

• 6、翻炒均勻即可。

• 7、裝盤。