紅燒雙鮮怎麼做-紅燒雙鮮的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
紅燒雙鮮的做法步驟
1、食材:蝦潺(已洗淨)、活皮蝦(已清洗)、薑片、蒜(已拍)、香葱。
2、將蝦潺剪成段。
3、起鍋倒油燒熱,下入薑片和蒜熗鍋。
4、接着,下入剪開的蝦潺和活皮蝦,加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、調味燒煮3到4分鐘。
8、然後,擱入香葱即成。
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