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關於吉利蝦怎麼做好吃的餐飲百科

吉利蝦的做法 【閩菜】閩菜傳説:意趣雙關的“吉利蝦” 吉利蝦怎麼做
  • 吉利蝦的做法 【閩菜】閩菜傳説:意趣雙關的“吉利蝦” 吉利蝦怎麼做

  • ““吉利蝦”菜名的由來,有一段娓娓動聽的傳説:很早以前,有兩家人因逃避兵亂,輾轉來到廈門海濱搭寮定居。這兩家一姓“吉”,一姓“利”;一有男孩,一有女孩。獨男只女,頻繁往來,及至弱冠及笄之年,便山盟海誓結成夫妻。婚宴前,新郎新娘念其熱戀時,曾在海灘各撲到1只活蹦跳躍的對蝦,當時...
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吉利蝦的做法 動聽的傳説—吉利蝦 吉利蝦怎麼做
  • 吉利蝦的做法 動聽的傳説—吉利蝦 吉利蝦怎麼做

  • “吉利蝦---是一道外形美觀、色澤鮮豔、外酥裏嫩的簡單美味。而且關於它的由來,還有一段動人的傳説:很早以前,有兩家人因逃避兵亂,輾轉來到廈門海濱搭寮定居。這兩家一姓“吉”,一姓“利”,一有男孩,一有女孩,獨男只女,頻繁往來,及至弱冠及笄之年,便山盟海誓結成夫妻。婚宴前,新郎新...
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吉利蝦怎麼做-吉利蝦的做法
  • 吉利蝦怎麼做-吉利蝦的做法

  • “把蝦醃製後,一層層裹上含有葱姜味的料酒,麪粉,蛋液,麪包糠,炸到外脆裏嫩,好香”食材明細主料對蝦(400克)輔料葱(5根)姜(10克)雞蛋(2個)麪粉(100克)麪包糠(80克)料酒(30克)食用油(適量)鹽(6克)番茄醬(25克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吉利蝦的做法步驟1、將對蝦洗淨2、切去蝦頭3、剝去蝦殼,保...
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美味的吉利蝦土豆泥如何做簡單又好吃
  • 美味的吉利蝦土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的吉利蝦土豆泥是一道顏值和味道兩者同在的美食,收尾時用蘆筍鋪盤做一點點綴,在做的過程中,步驟並不是很複雜,但講求仔細,擺盤可以自己發揮一些創意,做的時候注意火候和時間,這樣才會確保口感和口味好,下面我...
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吉多利牛排利潤好不好
  • 吉多利牛排利潤好不好

  • 説起牛排這個比較西式的美食,大家應該都知道,全國各地的大街小巷裏基本上都能看到有牛排店,其中最受歡迎的一個品牌就是吉多利牛排,他們家的牛排特別好吃。那麼吉多利牛排利潤好不好呢?想知道的朋友就快來看看下文吧。吉多利牛排利潤好不好1.加盟利潤根據市場的調查,每個到店消...
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吉利粥如何做簡單又好吃
  • 吉利粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量生栗子:適量幹桂花:適量黃色橘皮:適量綠色橘皮:適量輔料具體步驟1.大米用水浸泡一下,鮮橘子皮用小蘇打水浸泡2-3分鐘去除農藥,時間不能過長,再用淡鹽水清洗去掉蟲卵,處理好的橘皮切絲2.鍋中加水燒開,倒入...
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美味的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西蘭花具有較高的營養價值,多吃西蘭花對我們的身體是有非常大的作用的。土豆也是大家非常喜愛吃的蔬菜之一,當土豆、西蘭花、蝦在一起的時候,又會碰撞出怎樣的火花呢?那就是美味的土豆西蘭花吉利蝦。既好看,有...
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吉利果盤的做法 花開富貴一吉利果盤 吉利果盤怎麼做
  • 吉利果盤的做法 花開富貴一吉利果盤 吉利果盤怎麼做

  • “春節的腳步聲越來越近了,年夜飯免不了大魚大肉,酒足飯飽只後,最想吃的當然是能解膩的水果啦!花點小心思,用水果擺個造型,桔子代表大吉大利,取名,花開富貴一吉利果盤,簡單易做,手殘黨也毫無壓力!”食材明細主料桔子(4個)火龍果(半個)獼猴桃(1個)輔料小柿子(1個)黃瓜(半根)甜味(口味)其他(工藝)十...
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吉利大蝦怎麼做-吉利大蝦的做法
  • 吉利大蝦怎麼做-吉利大蝦的做法

  • “香甜帶奶香”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料土豆(適量)雞蛋(適量)芡粉(適量)煉乳(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)吉利大蝦的做法步驟1、土豆切細絲(針大小)清水漂上雞蛋清打成蛋泡能立起筷子,加入幹細澱粉輕攪成蛋泡糊2、蝦子理去蝦線錘成琵琶狀碼入鹽姜葱備用,鍋燒油5-6成熱...
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吉利蒸肉餅的做法 吉利蒸肉餅! 吉利蒸肉餅怎麼做
  • 吉利蒸肉餅的做法 吉利蒸肉餅! 吉利蒸肉餅怎麼做

  • “清甜可口的肉餅,遇到香軟的香菇,鵪鶉蛋既營養,又增加口感,鮮到不能在鮮的吉祥肉餅,還在等什麼呢?快快做起來吧!”食材明細主料五花肉(1塊)鵪鶉蛋(10個)香菇(3個)輔料鹽(1匙)生抽(3匙)味精(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吉利蒸肉餅的做法步驟1、主料,五花肉餡,鵪鶉蛋,小米椒2、主料,...
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好吃的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃
  • 好吃的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道土豆西蘭花吉利蝦是一道不太常見的美食,最主要的原因是因為製作這道美食的主要的食材吉利蝦不太容易買的到,所以一般都很少人會在自己的家裏製作這道土豆西蘭花吉利蝦,一般都是什麼時候特別想吃了,就去餐...
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吉利肉餅怎麼做-吉利肉餅的做法
  • 吉利肉餅怎麼做-吉利肉餅的做法

  • 食材明細主料豬裏脊肉(150克)豬五花肉(150克)輔料荸薺(4枚)雞蛋(2個)麪包糠(100克)麪粉(50克)配料植物油(500毫升)大葱(5克)鮮姜(3克)生抽(1湯匙)蠔油(1/2湯匙)精鹽(2克)料酒(1/3湯匙)味精(1克)白糖(2克)水澱粉(100克)白胡椒粉(2克)香油(2毫升)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吉利肉餅的做法步驟1、原料圖2...
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可口的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃
  • 可口的土豆西蘭花吉利蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每次去菜場必買的是西蘭花,家中常備的也是西蘭花、香菇等乾貨,哈哈,至於原因嘛,我不説,相信你懂的。今天要告訴大家的就是一道我平時非常喜歡做的菜,那就是可口的土豆西蘭花吉利蝦,這次加了我喜歡的吉利蝦,所以對...
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吉利豬排如何做簡單又好吃
  • 吉利豬排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大排:300麪包糠:100輔料麪粉:適量醬油:少許料酒:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豬大排肉錘或者刀背垂鬆,然後用適量醬油、料酒、胡椒粉醃半個小時。然後在豬排肉上輕輕拍一層全麥麪粉或者澱粉、麪粉等。2.將大排裹...
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吉吉利利的發糕三明治如何做簡單又好吃
  • 吉吉利利的發糕三明治如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.平底鍋裏煎培根的時候,洗淨香菇。2.培根出油了以後,在同一鍋裏煎香菇和紅薯(如果油不太多,可以在煎紅薯之前放一勺素油。最後放葱煎香。3.在其它原料差不多熟了時,發糕切成適當大小的三角,然後橫...
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奧利奧吉事果怎麼做-奧利奧吉事果的做法
  • 奧利奧吉事果怎麼做-奧利奧吉事果的做法

  • “最近這款奧利奧吉事果很火呀,好奇也試了一下,操作過程跟泡芙一樣,只是麪糊要比泡芙的幹一點,味道和閃電泡芙差不多,不過加了奧利奧的我還是很喜歡的,好多配方的烘烤温度和時間都是190度烤15分鐘。烤箱不同,温度和時間也有差別,我用200度烤了20分鐘,成品還是沒有達到我想要的外脆...
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欖菜塔吉蝦的做法 微波爐出好菜——欖菜塔吉蝦 欖菜塔吉蝦怎麼做
  • 欖菜塔吉蝦的做法 微波爐出好菜——欖菜塔吉蝦 欖菜塔吉蝦怎麼做

  • “微波爐5分鐘出好菜系列”食材明細主料基圍蝦(12只)輔料橄欖菜(10克)蒜蓉(3勺)薑末(適量)花雕(3勺)麻油(3勺)配料糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜塔吉蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨2、去蝦身殼,留頭尾,去蝦線3、蝦身中間破開,將蝦尾穿過,成立體扣4、將麻油、花雕均勻碼在蝦全身...
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吉利大蝦的做法 【閩菜】――酒席名菜“吉利大蝦” 吉利大蝦怎麼做
  • 吉利大蝦的做法 【閩菜】――酒席名菜“吉利大蝦” 吉利大蝦怎麼做

  • “今天製作一款在家也可以製作的菜餚,是一道閩菜中的酒席名菜,叫做“吉利大蝦”。福建沿海一帶,百年來移民海外的僑胞很多,素有僑鄉之稱,因此受到西菜的一定影響,和廣東一樣,很多原料和製作方法都借鑑了西餐的做法,這道“吉利大蝦”就屬其中的一款。它在製作時使用了麪包糠,類似於...
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吉利蹦怎麼做-吉利蹦的做法
  • 吉利蹦怎麼做-吉利蹦的做法

  • 食材明細主料雞胸(適量)蝦(適量)黃瓜(適量)葱(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉利蹦的做法步驟1、看看原料吧2、雞胸切丁,蝦去皮,取出蝦線。3、黃瓜切丁,葱切末。4、黃瓜放油鍋過油備用。5、雞胸用澱粉上漿後過油,蝦仁也過油,盛盤備用。6、鍋...
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吉利魚排如何做簡單又好吃
  • 吉利魚排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無骨鯛魚柳:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量白蘭地:適量雞蛋液:適量麪粉:適量麪包糠:適量橙子:適量糖:適量水澱粉:適量具體步驟1.橙子對半切開後榨汁,倒入鍋內煮開,加少許鹽和糖調味,再加入少許水澱粉勾薄芡,淋在魚排上...
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#回憶#芙蓉吉利蝦如何做簡單又好吃
  • #回憶#芙蓉吉利蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:8只輔料炸雞粉:1包生粉:半碗雞蛋:3個油:適量具體步驟1.原料圖:生粉,鴨蛋(是蛋也行),橙子(忽略)鮮蝦2.鮮蝦開背,去蝦線,留尾部,用少許鹽醃製10分鐘3.整隻蝦均勻裹上生粉4.再均勻裹上蛋液5.裹上了蛋液之後的效果...
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土豆西蘭花吉利蝦怎麼做-土豆西蘭花吉利蝦的做法
  • 土豆西蘭花吉利蝦怎麼做-土豆西蘭花吉利蝦的做法

  • “冰箱裏還有一條大蝦,配些蔬菜,做個吉利蝦給寶寶吃。3週歲多的寶寶,對色彩與造型都非常敏感,做的漂亮些,就會多吃些。”食材明細主料大蝦(1只)土豆(1個)西蘭花(50克)雞蛋(1個)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)橙子(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)土豆...
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大吉大利怎麼做-大吉大利的做法
  • 大吉大利怎麼做-大吉大利的做法

  • “春節吉祥菜~橘皮拌雞腿。”食材明細主料麻椒雞腿(一隻)橘皮(些許)輔料白菜(些許)香菜(一棵)調料食鹽(小許)陳醋(小許)香油(小許)大蒜(2顆)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大吉大利的做法步驟1、橘皮洗淨切絲。2、白菜切絲。3、香菜洗淨切段。4、大蒜去皮洗淨切末。5、鍋燒開水,放橘皮和...
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吉利蝦如何做簡單又好吃
  • 吉利蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨胡蘿蔔:15g水髮香菇:15g葱白:10g淨冬筍:10g鮮辣椒:1只淨洋葱:10g白糖:10g精鹽:1g濕澱粉:10g烏醋:5g桔汁:10g白醋:5g紹酒:10g醬油:5g味精:2g鴨蛋:1個豬骨湯:75g麪粉:25g芝麻油:0.5克蒜瓣:15g熟豬油:500g麪包末:150g輔料具體步...
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吉利肉餅如何做簡單又好吃
  • 吉利肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦肉餡:2兩荸薺:2個生蛋黃:半個麪包丁:適量輔料精鹽雞粉胡椒粉:適量食用油:適量葱薑末:適量幹澱粉:適量具體步驟1.麪包切小丁,肉餡中加入葱薑末精鹽雞粉胡椒粉蛋黃攪拌上勁,擠成大丸子拍扁,裹上面包丁。2.油鍋...
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