糟香小龍蝦怎麼做-糟香小龍蝦的做法
- 熱菜
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食材明細
- 糟香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
糟香小龍蝦的做法步驟
1、買回的小龍蝦
2、用小牙刷洗淨後,把小龍蝦頭部的沙袋去除
3、鍋中放入清水,薑片和葱結
4、把小龍蝦放入鍋中,加點料酒
5、煮熟後撈出
6、把小龍蝦放入另一個乾淨的容器裏,倒入適量的糟滷汁
7、浸泡半小時左右即可撈出
8、開動
小竅門
我的小龍蝦浸泡的時間比較短,因為我當小吃的,不然味道太鹹了
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