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關於南瓜燴湯菜怎麼做的餐飲百科

南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法
  • 南瓜燴湯菜怎麼做-南瓜燴湯菜的做法

  • 食材明細主料南瓜(600g)白菜(適量)土豆(1個)輔料生抽(4匙)薑末(適量)食鹽(2匙)花椒麪(1小匙)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燴湯菜的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中放油油熱後將薑末炒香。3、隨後放入葱末翻炒。4、放入南瓜和土豆翻炒。5、翻炒片刻後,加入醬油,食鹽,花椒...
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南瓜蔬菜濃湯怎麼做-南瓜蔬菜濃湯的做法
  • 南瓜蔬菜濃湯怎麼做-南瓜蔬菜濃湯的做法

  • “鄰居在天台搭了個大棚,忙忙碌碌種了很多蔬菜瓜果。結了第一批小南瓜就給我送了一些過來,這可是真正的綠色無污染蔬菜哦!看着這可愛的小南瓜真心捨不得吃啊,放在家裏欣賞了一段時間後,終於準備吃掉它!”食材明細主料小南瓜(一個)輔料洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)芹菜(1條)配料黃油或者植物...
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南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做

  • “南瓜富含長壽因子,南瓜皮營養豐富,南瓜子富含保護前列腺的物質,是降糖降脂的食療佳品。美善品版南瓜濃湯為西式湯品,口感細膩絲滑。250克南瓜是兩人份量,最下面有500克的配方。”食材明細主料南瓜(連皮帶籽)(250g)黃油(10g)腰果(生的)(10g)洋葱(10g)開水(350g)土豆(60g)蔬菜食材:〈量可隨意〉...
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河南燴菜怎麼做-河南燴菜的做法
  • 河南燴菜怎麼做-河南燴菜的做法

  • “河南人愛吃燴菜,以前物質匱乏,燴菜都是招待客人或者是過年過節才吃的。現在物質豐富,燴菜都很少吃了。但人們又都忘不了這種美食,偶爾也會做一下來懷懷舊。也許喜歡這種懷舊美食的人很多的緣故吧,我們這裏現在派生出不少專門做燴菜的飯店,甚至大酒店都有這種燴菜賣。燴菜其實...
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南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法
  • 南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法

  • “南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。主要以南瓜為主料,輔以洋葱等佐料,通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也有和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菜(適量)葷油(適量)洋葱(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量...
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南瓜燴油條怎麼做-南瓜燴油條的做法
  • 南瓜燴油條怎麼做-南瓜燴油條的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)自制油條(2根)輔料葱(適量)鹽(1小匙)清水(2小碗)姜(適量)其他(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燴油條的做法步驟1、南瓜洗淨表皮,去瓤,帶皮切成小塊備用2、吃剩的油條兩根,切成小段3、葱姜切碎備用4、鍋注油燒熱,爆香葱姜5、下南瓜6、翻炒兩三分鐘7、加水8、燉至...
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雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做
  • 雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做

  • “什錦鮮蔬湯是晚上臨時加的菜。味道很好,加了濃湯,所以更湯底更濃厚”食材明細主料豬肉(一兩)玉米(半根)土豆(半個)南瓜(一小塊)輔料湯寶(半塊)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴鮮蔬湯的做法步驟1、準備食材,玉米切段,土豆切塊,南瓜切塊,豬肉切片2、油鍋燒熱3、炒肉片4、加...
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毛菜南瓜湯圓怎麼做-毛菜南瓜湯圓的做法
  • 毛菜南瓜湯圓怎麼做-毛菜南瓜湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)南瓜泥(100克)雞毛菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛菜南瓜湯圓的做法步驟1、雞毛菜洗淨。2、起油鍋加熱,放入雞毛菜煸炒炒透出鍋備用。3、南瓜泥放入糯米粉中拌勻。4、揉成光滑的麪糰。5、取一面團搓成小圓子。6...
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豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做
  • 豆角燴南瓜的做法 家常菜----豆角燴南瓜 豆角燴南瓜怎麼做

  • 食材明細主料豆角(300克)南瓜(200克)輔料色拉油(20克)配料精鹽(3克)葱花(3克)薑末(3克)黃醬(10克)大料(少許)味精(2克)醬香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燴南瓜的做法步驟1、將南瓜去蒂,清洗乾淨剖開,去瓤,切成小塊裝入盤中待用。2、將豆角去筋,清洗乾淨,掰成段,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
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奶酪燴土豆南瓜泥怎麼做-奶酪燴土豆南瓜泥的做法
  • 奶酪燴土豆南瓜泥怎麼做-奶酪燴土豆南瓜泥的做法

  • “車打芝士又叫切達芝士,它是用全脂牛奶製成的,是最基本的奶酪之一。RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎。一:在烹調過程中,從菜式上意麪焗飯生蠔,小吃蘸醬,塗抹麪包,到韓式芝士排骨,紫菜飯糰也能用到。二:從味道上能能自調味道,根據賣家提供的...
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金瓜南乳燴排骨怎麼做-金瓜南乳燴排骨的做法
  • 金瓜南乳燴排骨怎麼做-金瓜南乳燴排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)金瓜(一隻)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料濃縮雞汁(適量)料酒(適量)南乳汁(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)金瓜南乳燴排骨的做法步驟1、原料圖。2、金瓜從2/3處切開,用小刀刻好花紋。3、用挖球器挖去果肉。4、底部上鍋蒸熟。5、挖出的果肉放入鍋中炒熟。6...
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河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做
  • 河南燴菜的做法 超下飯的河南燴菜 河南燴菜怎麼做

  • “燴菜是我們安陽到過年必不可少的菜,配上自家蒸得發糕,有家庭合美,步步高昇的寓意。我是結合了傳統、飯店和個人喜好的做法,個人認為很不錯,每次家裏人都很喜歡,超下飯的。嘻嘻!”食材明細主料酥肉(適量)丸子(適量)粉條(適量)大白菜(適量)西紅柿(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)番茄...
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冬瓜大燴菜怎麼做-冬瓜大燴菜的做法
  • 冬瓜大燴菜怎麼做-冬瓜大燴菜的做法

  • “這個季節是冬瓜盛產的時節,雖然價格便宜但卻營養豐富,值得大家一嘗,大肉與冬瓜、豆腐的完美結合,湊成了今天的美味家常菜。春苗寄語:親愛的孩子們,祝願你們健康快樂的長大。”食材明細主料冬瓜(500g)大肉(250g)豆腐(250g)粉條(少許)輔料鹽(10g)蒜瓣(三四個)八角(幾粒)香油(少許)原味(口味)炒(工...
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胚芽南瓜燴海蔘 的做法 開心果姐姐胚芽南瓜燴海蔘 胚芽南瓜燴海蔘 怎麼做
  • 胚芽南瓜燴海蔘 的做法 開心果姐姐胚芽南瓜燴海蔘 胚芽南瓜燴海蔘 怎麼做

  • “這道菜是開心果姐姐精心製作,有機小麥胚芽100小時恆温發制,口感細膩甘甜板栗南瓜,祕製黃油勾芡其中,土鍋低温烹飪15分鐘,加入海蔘餘温加熱,極具容養顏麥功效的胚芽南瓜燴海蔘大功告成,海蔘Q彈爽口,俏十歲萌萌噠,歡迎關注開心果姐姐更多成果哦”食材明細主料板栗南瓜(750g)黃油(15g)...
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雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法
  • 雜燴湯菜怎麼做-雜燴湯菜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)西紅柿(適量)牛肉腸(適量)葱(適量)菜薹(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴湯菜的做法步驟1、原料圖。2、葱切段,其它原料切片。3、瘦肉加澱粉和生抽。4、拌勻醃製。5、鍋裏下油爆香葱白和蒜片。6、下菜薹和牛...
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南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做

  • “肥媽菜譜(收藏)”食材明細主料南瓜(1個)輔料煙肉(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯的做法步驟1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四片切粒、洋葱半個切粒、乾葱頭四粒切粒、牛油和忌廉少...
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南瓜花紫菜蛋湯怎麼做-南瓜花紫菜蛋湯的做法
  • 南瓜花紫菜蛋湯怎麼做-南瓜花紫菜蛋湯的做法

  • “平凡的紫菜蛋湯,加入了時令野味南瓜花,味道帶着淡淡的南瓜花的清甜。顏色也多了一種明亮的黃,嬌嫩的綠。非常養眼。”食材明細主料南瓜花(六朵)輔料紫菜(一小塊)雞蛋(兩個)香葱(三根)配料鹽(三分之二茶匙)香油(一茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜花紫菜蛋湯的做法步驟1、原...
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南瓜生菜湯怎麼做-南瓜生菜湯的做法
  • 南瓜生菜湯怎麼做-南瓜生菜湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(100克)生菜(適量)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜生菜湯的做法步驟1、南瓜去皮備用。2、去籽。3、備用。4、切成小塊備用。5、葱切成葱圈。6、生菜洗淨切段備用。7、南瓜片放入炒鍋翻炒。8、放入葱圈翻炒。9、加入開水。10、放入生菜...
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南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做

  • “燒開一鍋水,南瓜去皮並切塊,待水開將其放入鍋中煮1.5小時(水開後中火),然後用電動攪拌器放入攪拌均勻,再將咖喱粉(適中)雞精(適中)放入湯中攪拌均勻後10分鐘,把弄奶油倒入攪拌均勻後起鍋。需要注意的是:沒有攪拌器的可以用榨汁機等代替但只能把開水和南瓜的混合物分若干份倒入機器...
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冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法
  • 冬瓜燴菜怎麼做-冬瓜燴菜的做法

  • “所有食材燴一鍋,太簡單了,而且湯鮮菜也香,這是當地人喜歡的一道家常燴菜,可根據不同季節加入時令蔬菜,湯菜一鍋出,簡單省事。冬瓜雜燴:冬瓜1塊、肉丸適量、魚丸適量、腐竹適量、炸肉皮適量、泡發黑木耳適量、鵪鶉蛋適量、姜適量、葱適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主...
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南瓜盞蔬菜濃湯怎麼做-南瓜盞蔬菜濃湯的做法
  • 南瓜盞蔬菜濃湯怎麼做-南瓜盞蔬菜濃湯的做法

  • “家裏有個甜甜的南瓜,利用現有的胡蘿蔔、土豆、洋葱,做了個南瓜盞蔬菜濃湯。其中炒一下蔬菜是胡蘿蔔和油有利於更好的吸收胡蘿蔔素,當然這不是金科玉律,感覺過一下油,蔬菜的味道會更美味呢,而且用橄欖油也不會太油膩。做飯不用千搬萬抄,不炒這個蔬菜也行,看個人喜好。另外南瓜網...
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南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做
  • 南瓜西芹燴三文魚的做法 南瓜西芹燴三文魚頭 南瓜西芹燴三文魚怎麼做

  • “在市場上經常看到很大的三文魚頭賣,要價也不貴,十塊左右一斤。廣東人喜歡吃魚頭,我當然也不例外,於是,買了一隻回來,用一些雜菜燴來吃,挺香的。”食材明細主料三文魚頭(600克)南瓜(150克)西芹(150克)輔料大葱(1根)尖椒(1個)配料姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法
  • 晉南大燴菜怎麼做-晉南大燴菜的做法

  • “只有把自己的身心同壯麗的事業聯繫起來,生活才會變得充實而有意義,才能找到人生的價值,人生的歡樂,人生的幸福!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)油炸豆腐(適量)海帶(適量)粉條(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)老抽(適量)白酒(適...
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南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做

  • “這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時候的深圳,感覺非常的燥熱,南瓜是潤燥的好食材噢,加上你喜...
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南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做

  • “如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以為這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。”食材明細主料南瓜(適量)輔料奶油(適量)洋葱(適量)牛油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿...
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