香煎蒜蓉蝦怎麼做-香煎蒜蓉蝦的做法
- 熱菜
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“蝦含有豐富的蛋白質,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低,具有較高的營養價值,具有補充營養、有益心血管、延緩衰老等功效。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎蒜蓉蝦的做法步驟
1、雞尾蝦。
2、剪去鬍鬚頭和腳。
3、在用小刀肚皮低下劃一刀蝦線挑出來。
4、然後生薑絲和葱結料酒醃製半小時。
5、料酒,生抽,耗油,鹽,胡椒粉調好備用。
6、鍋中放油把蝦一個個放進去。
7、翻個面繼續煎。
8、加入生薑大蒜子末。
9、倒入料汁。
10、葱花芝麻。
11、成品圖。
12、成品圖。
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