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關於葱油木耳的家常做法的餐飲百科

葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法
  • 葱油木耳怎麼做-葱油木耳的做法

  • “黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。黑木耳含有維生素K,能減少血液凝塊,預防血栓等症的發生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外...
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木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法
  • 木耳洋葱怎麼做-木耳洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳洋葱的做法步驟1、洋葱洗淨,切開。2、木耳事先泡發,切碎。3、起油鍋,炒洋葱。4、加上木耳,一起炒。5、加上木耳一起炒。6、加點鹽和適量的水,炒熟。7、出鍋,裝盤。8、出鍋,裝盤。...
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家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法
  • 家常葱油餅怎麼做-家常葱油餅的做法

  • “葱油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐菜單上應該有它們的名字。以下是9個葱油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉(450g)温開水(190-210g)鹽(5g)輔料全雞蛋液(80g)餡...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法
  • 家常帶魚燒木耳怎麼做-家常帶魚燒木耳的做法

  • “帶魚我還是喜歡紅燒的,用今天買的帶魚燒的木耳,很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜,每次都泡上一碗,放在冰箱裏,隨吃隨取,很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱...
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洋葱炒木耳怎麼做-洋葱炒木耳的做法
  • 洋葱炒木耳怎麼做-洋葱炒木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)調料油(適量蒜)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒木耳的做法步驟1、洋葱和紅辣椒洗淨備用。2、木耳浸泡軟後洗淨焯水。3、洋葱切大塊備用。4、木耳焯水後晾涼撕成小塊。5、紅辣椒切塊裝盤。6、鍋中入油燒熱...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法
  • 家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法

  • “冬天,霧霾嚴重,木耳作為最佳清肺的食材,是冬季裏的首選。而且木耳補腎,清血,對人體非常有利。雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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木耳炒洋葱怎麼做-木耳炒洋葱的做法
  • 木耳炒洋葱怎麼做-木耳炒洋葱的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料木耳(20只)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醋(適量)食用油(適量)花椒(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒洋葱的做法步驟1、切洋葱,洗木耳適量,2、洗辣椒適量,切姜,蒜,葱,適量3、把鍋預熱,倒入油,油冒煙,倒入切好好的葱,姜,蒜,4、然後倒入木...
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圓葱木耳肉怎麼做-圓葱木耳肉的做法
  • 圓葱木耳肉怎麼做-圓葱木耳肉的做法

  • “圓葱木耳是很有營養的搭配,秋天吃點圓葱木耳總是沒毛病,簡單粗暴快”食材明細主料精肉(適量)圓葱(1顆)木耳(適量)輔料葱(1塊)蠔油(1匙)一品鮮(1匙)蒜(1塊)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓葱木耳肉的做法步驟1、葱蒜切末。2、精肉切塊,喜歡嫩肉的可以加入料酒醬油蠔油澱粉醃製10分鐘,...
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家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)圓葱(適量)配料植物油(適量)姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料,木耳提前浸泡並汆水,其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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小葱炒木耳怎麼做-小葱炒木耳的做法
  • 小葱炒木耳怎麼做-小葱炒木耳的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料小葱(適量)木耳(適量)輔料辣椒(適量)調料花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱炒木耳的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨。2、小葱,辣椒。3、鍋裏適量油燒熱,花椒炒香。4、小葱和辣椒放進去。5、翻炒兩下。6、倒入木耳。...
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木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法
  • 木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法

  • “黑木耳拌洋葱第一次嘗試這樣的做法,吃起來還不錯”食材明細主料黑木耳(一把)洋葱(半個)輔料青蒜(兩棵)蒜(兩瓣)鹽(一茶匙)生抽(一勺)白醋(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳拌洋葱的做法步驟1、黑木耳提前泡軟,洗淨2、洋葱,青蒜,蒜,分別切好3、鍋內燒開水,放入黑木耳焯熟,然後撈出瀝乾水分4...
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家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四個菜葉)水發木耳(一小碗)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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家常版葱油拌木耳如何做簡單又好吃
  • 家常版葱油拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葱:一段蒜:2瓣切末生抽:1匙鹽:1匙醋:半勺香菜:適量輔料具體步驟1.做法:2.鍋中燒熱油,放入三分之二的葱花,爆香,離火。3.放入一半蒜末,此時油仍熱着,可以將蒜末燙至半熟。4.待油涼之後,放入除香菜意外的其他作料。5.木...
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葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大葱(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
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大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做
  • 大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做

  • “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑,容易發泡。泡發後肥大鬆軟,肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏,炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小,耳比較碎而薄,烏黑光潤,其背面略呈灰白色,朵片有彈性,嗅之有清香之氣。越是優質的木耳吸水膨脹性越...
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香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法
  • 香葱燒木耳怎麼做-香葱燒木耳的做法

  • 食材明細主料水發木耳(300克)輔料大葱(2根)配料幹辣椒(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱燒木耳的做法步驟1、洗好木耳和大葱。2、把木耳用手撕成小一點的塊。3、大葱切成滾刀塊。4、切好辣椒、葱,蒜拍扁。5、鍋中入油,先放蒜和辣椒炸香,...
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洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法
  • 洋葱木耳怎麼做-洋葱木耳的做法

  • “洋葱木耳具有軟化血管,淨化血液的功效,這道菜很適合爸爸媽媽們吃,讓他們身體健康!”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳的做法步驟1、洋葱剝皮,洗淨,切成絲。胡蘿蔔洗淨削皮切成片...
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家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法
  • 家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜維生素比較多,適合小朋友,加上粉條,小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜(250克)木耳(50克)粉條(20克)肉(10克)輔料葱(1棵)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)大料(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨,切片2、白菜焯水,開鍋撈...
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葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法
  • 葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
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洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法
  • 洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)輔料木耳(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切絲放碗裏。2、木耳泡發後用開水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均勻即可。4、成品圖。...
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葱油黑木耳怎麼做-葱油黑木耳的做法
  • 葱油黑木耳怎麼做-葱油黑木耳的做法

  • 食材明細主料黑木耳(15克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油黑木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)。2、香葱。3、將已泡發的黑木耳去蒂洗淨,撈出。4、隨後,將黑木耳下入清水鍋中焯開撈起。5、燒鍋倒油燒熱,下入黑木耳翻炒一下。6、接着,加點鹽、...
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葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法
  • 葱燒木耳怎麼做-葱燒木耳的做法

  • “簡單的小炒,省時美味。”食材明細主料幹木耳(2把)香葱(5棵)輔料小米椒(2個)胡蘿蔔(1/3個)蒜(2瓣)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱燒木耳的做法步驟1、幹木耳清水泡好,洗淨,香葱切長段,小米椒切絲,蒜和胡蘿蔔切片備用。2、冷油放入白糖加熱至糖融化。3...
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